Szybka sałatka z wędzonym łososiem i żółtym serem , a nawet stwierdziłabym, że błyskawiczna ;-) Zdaję sobie sprawę, że niektórzy są przeciwnikami łączenia ryb i sera. Ja jednak od czasu do czasu lubię takie połączenie zjeść, bo to szybki sposób na ‘małego głoda’ ;-)
Przepis pochodzi ze strony winiary.pl
Składniki
- Sałata lodowa pół główki
- Łosoś wędzony 60g
- Cytryna 1,5 łyżki soku z cytryny
- Ser żółty 2 plasterki
- Woda 2 łyżki
- Musztarda pół łyżeczki
- Czosnek 1 mały ząbek
- Oregano 1 łyżeczka
- Cukier pół łyżeczki
- Sałatę umyć i podrzeć na kawałki.
- Łososia i ser pokroić w paski, układać na przemian.
- Przygotować sos: do 2 łyżek wody dodać sok z cytryny, musztardę, cukier, czosnek przeciśnięty przez praskę (może być też suszony) i oregano. Wymieszać.
- Polać sałatkę gotowym sosem. Smacznego.
pychota:) ślicznie podana
ładnie podana:)
łosoś samo zdrowie! :)