Sos do pizzy (i nie tylko) z pomidorów w puszce

Sos do pizzy (i nie tylko) z pomidorów w puszce

Podziel sięShare on Facebook0Share on Google+6Share on LinkedIn0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone

Sos do pizzy z pomidorów z puszki smakuje lepiej niż ten na bazie koncentratu (przepis: sos do pizzy z koncentratu ), ale jak się nie ma pod ręką pomidorów w puszce, to i taki z koncentratu daje dobry efekt ;-)

Składniki

  • Puszka pomidorów 1 sztuka
  • Oliwa 2 łyżki
  • Czosnek 1 ząbek
  • Oregano ok. 1 łyżka
  • Bazylia ok. 1 łyżka
  • Sól do smaku
  1. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić pomidory, dodać sól, od czasu do czasu przemieszać. Pod koniec dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i oregano. Jak sos ma już idealną, gęstą konsystencję, dodać bazylię, przemieszać i zdjąć z ognia. Taki sos idealnie nadaje się do smarowania spodów pizzy.
  2. Jeśli zaś chcemy go użyć w innym celu, można dodać odrobinę gorącej wody, by sos był bardziej płynny. Smacznego.

Sos do pizzy (i nie tylko) z pomidorów w puszce

Podziel sięShare on Facebook0Share on Google+6Share on LinkedIn0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone

19 odpowiedzi na “Sos do pizzy (i nie tylko) z pomidorów w puszce

  1. Zajetanazwa says:

    Można jeszcze dodać trochę ostrych papryczek – pikantny sos nada pizzy charakteru. A dodatkowo jeśli można w nim znaleźć kawałki pomidorów, to w ogóle jest szaleństwo :) My w szybkapizza.pl preferujemy sosy przygotowane ze świeżych pomidorów. Czasem ciężko jest znaleźć te dojrzałe, ale wszystko jest możliwe przy odrobinie dobrych chęci :)

  2. Anonymous says:

    Witam

    Przyznam szczerze, że poprzednia wersja strony bardziej mi pasowała. Bardzo nie lubię ciemnych stron – a do kulinarnych przepisów wydaje mi się mało pasująca.

    pozdrawiam
    Anna

  3. Gal says:

    Dodaj garść suszonych pomidorów (suchych w płatkach – nie z oleju), dobrze zmiksuj i odstaw na kwadrans. Jest naturalnie słodki i dużo bardziej “pomidorowy”.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.