Śmietanowiec z kolorową galaretką, czyli Galaretkowiec <3 To pyszny śmietanowo-mleczny szybki deser z kolorowymi galaretkami pokrojonymi w kostkę - czyli coś dobrego na ząb :))
Śmietanowiec z galaretką – Składniki
- Mleko 300ml
- Serka homogenizowany 350g
- Żelatyna 25g (3 łyżki)
- Kolorowe galaretki 3 kolorowe galaretki
- Śmietana kremówka 30% 350ml
- Cukier pół szklanki
Śmietanowiec z galaretką – Wykonanie:
- Każdą kolorową galaretkę rozpuścić w 350ml gorącej wody. Odstawić do stężenia. Potem pokroić w średnie kosteczki.
- Żelatynę wsypać do mleka, wymieszać, odstawić, by napęczniała. Następnie podgrzać lekko mleko, mieszać, by żelatyna się dokładnie rozpuściła.
- Śmietanę kremówkę ubić mikserem na sztywną pianę, dodawać stopniowo cukier. Następnie dodać serek homogenizowany i wymieszać łyżką. Na koniec dodać ostudzone mleko z żelatyną, cukier i również wymieszać.
- Do formy wlać część masy mleczno-śmietanowej, wrzucić kilka kostek galaretek, znów część masy, galaretki i tak na przemian, aż do wyczerpania składników. Wstawić do lodówki na ok. 1-2h do całkowitego stężenia. Smacznego!
A jaki cukier ma być kryształ czy puder?
Kiedyś moja rodzina często to robiła
Minęło już parę lat :-)
Robiłam.Jest pyszny :)
Legumina
Pychotka
Kochaaam Śmietancaa <3
Ahh dzięki CI za takie przepisy! Szukam czegokolwiek bez mąki (bo robienie z bezglutenowej jest tragedią), a niestety muszę unikać glutenu i laktozy….
mdli na sam widok, wolę drożdżówkę, chociaż wygląda ślicznunio ;)
Znamy i lubimy. U nas pod nazwą SALCESON, robiony w keksówce na zwykłej śmietanie 18%. Muszę spróbować na kremówce z serkiem. Pozdrawiam wszystkich łasuchów. :-)
Wyglada super ale własnie piekę kruche z rabarbarem i bezą :)
W jakiej formie to jest zrobione ? Może być taka metalowa, jak do baby piaskowej ? Czy powinna być silikonowa ?
Może być zwykła metalowa, kwadratowa, czy jaką Pani woli :) Można wtedy wyłożyć ją folią spożywczą, by łatwiej się potem wyciągało ciasto ;)
Dziękuję :-) Moje dzieci są zachwycone, wkrótce wypróbujemy :-)
Ok, to czekam na relacje, czy smakowało :) Mile widziane również będzie zdjęcie śmietanowca ;) Zamieszczę je wtedy w folderze ze zdjęciami przetestowanych przez czytelników potraw ;) mail: slodka_babeczka@wp.pl Miłego wieczoru!
Na pewno wyślemy, konsumentami będą moje Trojaczki :-)
Ojej, to jury mam surowe :))) Mam nadzieję, że im zasmakuje :)
Oj, tak :-) Pozdrawiam
Nigdy nie jadłam. Muszę spróbować!
Koniecznie! :)
A ja zaprasza, do siebie :)
Przypomniało mi się dzieciństwo :)
noooo…. to było pycha!!! :)
Uwielbiam to!! jjest pyszny i wygląda mega apetycznie.
Pyszne i śliczne!:)
oj kojarzy mi się z dzieciństwem:d
Zachwycający :) Robiłam kiedyś takie cudo – dzieci za nim przepadają :)
smaki dzieciństwa!:)
bardzo ciekawy przepis :) pyszności
mmmmmmmmmm….. ale mi smaka narobiłaś :)
lubię takie desery :)
magicznezyciemarty.blogspot.com
Moja teściowa często takie robi :) Bardzo optymistyczne dzięki takiej mieszance kolorów :)
Och uwielbiam! Genialnie że mi tym przepisie przypomniałaś. Będzie na weekendową imprezkę!