Pyszna sałatka warstwowa z kurczakiem.
Składniki
- Kapusta pekińska 1 średnia
- Ser feta 270g
- Piersi z kurczaka 3 pojedyncze, średnie sztuki
- Przyprawa do kurczaka do marynaty
- Olej rzepakowy do marynaty
- Ogórek świeży 2 średnie
- Pomidor 3 duże sztuki
- Sos włoski do sałatek opcjonalnie
- Kurczaka pokroić w kostkę, skropić oliwą, doprawić przyprawą do kurczaka. Odstawić na 15 minut. Następnie rozgrzać patelnię i usmażyć kurczaka.
- Ogórka pokroić na połówki.
- Kapustę poszatkować.
- Ser feta pokroić w średnią kostkę, a pomidory w dużą kostkę.
- Sałatkę ułożyć warstwami: kurczak, ogórek, ser feta, kapusta pekińska, pomidory.
- Ewentualnie polać sałatkę sosem włoskim do sałatek. Smacznego!
przydałaby mi się teraz, dla gości ;) mniam!
Pyszna sałatka, ale najbardziej wartościowa w okresie, w którym pomidory są smaczne :-)