Sałatka z kurczakiem gyros i ananasem

Podziel sięShare on Facebook110Share on Google+0Share on LinkedIn0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone


Pomysł na to danie podrzuciła mi jedna z czytelniczek – Magda. Czy jest to stricte sałatka, to ciężko stwierdzić… :) ale bądź co bądź jest to na pewno smacznego połączenie składników :) No i przede wszystkim nie wymaga dużego nakładu pracy ani dużej ilości składników ;)

 

Składniki (na 4 porcje sałatki):

  • 2 duże pojedyncze piersi z kurczaka – ok. 650g
  • Olej rzepakowy – 4 łyżki
  • Przyprawa do kurczaka Gyros – 3 czubate łyżeczki
  • 1 puszka ananasa – 340g po odsączeniu
  • 1 puszka kukurydzy- 220g po odsączeniu
  • 3 łyżki majonezu – ok. 70g

 

DSC_0255

Wykonanie:

  1. Kurczaka oczyścić, osuszyć, pokroić w kostkę. Dodać olej i przyprawę, wymieszać i odstawić na godzinę do lodówki, by mięso się zamarynowało.
  2. Na patelni  (już bez dodatkowego tłuszczu) usmażyć kurczaka. Pod koniec smażenia przykryć, by nieco się podusił i był soczysty.
  3. Ananasa odsączyć, pokroić w kosteczkę.
  4. Kukurydzę odsączyć z zalewy.
  5. Wszystkie składniki wrzucić do jednej miski, dodać majonez i wymieszać. Smacznego!

 

Cała sałatka (4 porcje) z majonezem ma 1972 kcal.

1 porcja  – ma 493 kcal.

Jeśli majonez zastąpimy jogurtem greckim, to cała sałatka będzie miała 1590 kcal, a 1 porcja 398 kcal.

 

Waga B T W Bł. Kcal
Całość 1320 g 148,3 g 101,7 g 125,5 g 12 g 1972 kcal
Pierś z kurczaka 650 g 139,8 g 8,5 g 0 g 0 g 644 kcal
Olej rzepakowy 40 g 0 g 40 g 0 g 0 g 354 kcal
Ananas z puszki 340 g 1,4 g 0,3 g 71,4 g 3,4 g 286 kcal
Kukurydza konserwowa 220 g 6,4 g 2,6 g 51,9 g 8,6 g 224 kcal
Majonez 70 g 0,7 g 50,3 g 2,2 g 0 g 464 kcal
Podsumowanie: 1320 g 148,3 g 101,7 g 125,5 g 12 g 1972 kcal
Podziel sięShare on Facebook110Share on Google+0Share on LinkedIn0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

8 odpowiedzi na “Sałatka z kurczakiem gyros i ananasem

  1. martenzjusz says:

    Ja dodatkowo dodaję ugotowany, ostudzony ryż oraz dużo natki pietruszki,można dorzucić czerwonej fasoli z puszki.Smacznego :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.