Potrawy wigilijne – przepisy

Podziel sięShare on Facebook0Share on Google+1Share on LinkedIn0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone
Potrawy wigilijne to w tym tygodniu zapewne najczęściej wyszukiwana fraza. Niestety w tym roku na blogu z różnych przyczyn nie pojawiło się zbyt wiele nowych przepisów, ale mimo tego postanowiłam stworzyć dla Was mały zbiór. Mam nadzieję, że coś wpadnie Wam w oko i wykorzystacie przepis podczas tegorocznych Świąt Bożego Narodzenia.

Potrawy wigilijne

Tradycja nakazuje, by potraw wigilijnych było 12 i by były one postne. Tak więc wszelkie propozycje dań mięsnych na 1 i 2 dzień Świąt Bożego Narodzenia postaram się umieścić w osobnym wpisie. Przepisy na dania wigilijne mogą się różnić w zależności od rejonu, jednak pewna część z nich jest wspólna. Na pewno na żadnym stole wigilijnym nie może zabraknąć czerwonego barszczu, czy też pierogów z kapustą i grzybami.

Piszcie w komentarzach jakie potrawy wigilijne goszczą na Waszych stołach! :)


Zakwas z buraków wg Magdy Gessler. Zakwas buraczany na barszcz czerwony.
Zakwas z buraków wg Magdy Gessler. Zakwas buraczany na barszcz czerwony.

Czerwony barszcz wigilijny wg przepisu Magdy Gessler
Czerwony barszcz wigilijny wg przepisu Magdy Gessler

Ciasto na pierogi
Ciasto na pierogi

Śledzie w oleju z cebulką
Śledzie w oleju z cebulką

Kapusta z grzybami wigilijna
Kapusta z grzybami wigilijna

Śledzie po kaszubsku
Śledzie po kaszubsku

Pierogi z kapustą i grzybami
Pierogi z kapustą i grzybami

Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami
Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i grzybami

Pieczarki panierowane w zalewie pomidorowo-octowej

Śledzie w sosie salsa
Śledzie w sosie salsa

Śledzie z rodzynkami i marchewką
Śledzie z rodzynkami i marchewką

Uszka z grzybami
Uszka z grzybami

Śledzie w miodzie
Śledzie w miodzie

Śledzie w sosie słodko-kwaśnym
Śledzie w sosie słodko-kwaśnym

Łazanki z kapustą i grzybami
Łazanki z kapustą i grzybami

Krokiety z kapustą i grzybami (pieczarkami)
Krokiety z kapustą i grzybami (pieczarkami)

Paszteciki z kapustą i grzybami (wigilijne kapuśniaczki)
Paszteciki z kapustą i grzybami (wigilijne kapuśniaczki)

Wigilijna kapusta z grzybami i żurawiną
Wigilijna kapusta z grzybami i żurawiną

Kremowy barszcz z chrzanem
Kremowy barszcz z chrzanem

Tradycyjny barszcz czerwony (wigilijny)
Tradycyjny barszcz czerwony (wigilijny)

Ryba ( łosoś) w galarecie z brokułami
Ryba ( łosoś) w galarecie z brokułami

Krokiety z pieczarkami i serem
Krokiety z pieczarkami i serem

Leczo rybne a’la Seko
Leczo rybne a’la Seko

Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem
Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem

Śledzie pod pierzynką. Szuba. Sałatka śledziowa.
Śledzie pod pierzynką. Szuba. Sałatka śledziowa.

Rolada z łososiem i twarożkiem
Rolada z łososiem i twarożkiem

Suszone pomarańcze na choinkę i nie tylko
Suszone pomarańcze na choinkę i nie tylko
Podziel sięShare on Facebook0Share on Google+1Share on LinkedIn0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.