Babeczki oreo z białą czekoladą i truskawkami na talerzu
Babeczki Ciasta bez pieczenia Ciasta z owocami Ciasto na kruchym cieście Przepis na ciasto z owocami Sylwester - Przepisy na Sylwestra Słodkości Wypieki

Babeczki Oreo z białą czekoladą i truskawkami – bez pieczenia

Kuchnia : Polska

Babeczki Oreo z białą czekoladą i truskawkami – bez pieczenia – słodkie i pyszne, idealne na upalne dni, bo nie trzeba męczyć się z piekarnikiem  <3 Poniższe składniki wystarczą na  6 babeczek o średnicy 6,5 cm.

Więcej przepisów na ciasta bez pieczenia znajdziecie tutaj: CIASTA BEZ PIECZENIA – PRZEPISY


Babeczki Oreo z białą czekoladą i truskawkami – bez pieczenia – Składniki:

  • 1 opakowanie ciasteczek ciasteczek Oreo (176g)
  • 3 czubate łyżki miękkiego masła (ok. 40g)
  • 75g białej czekolady (lub nieco mniej jeśli nie lubicie mocno słodkich kremów)
  • 150ml śmietanki 30 %
  • 100g serka mascarpone
  • kilka truskawek

babeczki oreo z białą czekoladą i truskawkami

Babeczki Oreo z białą czekoladą i truskawkami – bez pieczenia – Wykonanie:

  1. Ciasteczka Oreo pokruszyć na piasek (najlepiej za pomocą blendera), dodać masło i wyrobić jednolitą masę. Ciasto można na chwilę schować do lodówki, dzięki czemu potem łatwiej będzie się z nim ‘pracowało’.
  2. Foremki na babeczki (najlepiej metalowe z wgłobieniami na babeczki) wyłożyć folią aluminiową. W każdym wgłębieniu wylepić ciastem brzegi babeczki (spód + boki). Schować foremkę do lodówki na ok. 20-30 minut, by ciasto nieco stwardniało.
  3. Białą czekoladę połamać na mniejsze kostki, dodać 4 łyżeczki śmietanki kremówki i rozpuścić całość w kąpieli wodnej, cały czas mieszając, odstawić do ostygnięcia.
  4. Pozostałą śmietankę ubić na sztywno. Dodawać stopniowo po łyżeczce mascarpone, cały czas miksując na najmniejszych obrotach, tylko do czasu połączenia się składników. Na koniec dodać ostudzoną (ale nie stwardniałą) białą czekoladę i również zmiksować przez chwilę (tylko do czasu połączenia się składników). Wstawić do lodówki.
  5. Następnie umyć kilka truskawek, osuszyć, pozostawić w całości lub przekroić na połówki.
  6. Wyciągnąć ciasteczkowe spody z lodówki, usunąć folię aluminiową, każdą babeczkę napełnić wcześniej przygotowanym, schłodzonym kremem, a następnie ozdobić truskawką. Smacznego! :)

Więcej przepisów na dania z truskawkami znajdziecie tutaj pod tagiem: TRUSKAWKI

 

5 / 5 ( 1 głosów )

5 thoughts on “Babeczki Oreo z białą czekoladą i truskawkami – bez pieczenia”

    1. Tak jak napisałam we wstępie przepisu “Poniższe składniki wystarczą na 6 babeczek o średnicy 6,5 cm.” :) Pozdrawiam! :)

  1. Uwielbiam akie cuda bez pieczenia, bo po przygotowaniu można od razu zajadać, a nie czekać, aż ostygnie/ stężeje itp. itd. ;)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

The maximum upload file size: 50 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here