Prosta sałatka paprykowo – pomidorowa do grilla i nie tylko! Można ją dowolnie modyfikować podając np. z różnymi sosami, bądź wzbogacając o inne warzywa. Zobacz również inne przepisy na sałatki na grilla tutaj -> Sałatki do grilla.
Prosta sałatka paprykowo – pomidorowa do grilla – Składniki:
- 1 duża czerwona papryka
- pół zielonej papryki
- 1 mała biała papryka
- 1 mała żółta papryka
- kilka czerwonych pomidorków cherry
- kilka żółtych pomidorków cherry
- składniki na sos: 4 łyżki oliwy z oliwek, 2 łyżki octu winnego z białego wina, 1 płaska łyżeczka cukru, 1 płaska łyżeczka bazylii, 1 płaska łyżeczka oregano, pół łyżeczki czosnku, pieprz i sól do smaku
Prosta sałatka paprykowo – pomidorowa do grilla – Wykonanie:
- Wszystkie warzywa dokładnie umyć, osuszyć.
- Pomidorki cherry przekroić na pół.
- Każdą paprykę pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w małe paseczki.
- Składniki na sos wrzucić do słoiczka, dokładnie wymieszać.
- Wszystkie warzywa wrzucić do miski, polać sosem, dokładnie wymieszać. Smacznego!