szarlotka w szklance
Desery Słodkości

Szarlotka w szklance

Jeśli macie ochotę na szybki deser, przypominający w smaku szarlotkę, to dobrze trafiliście! Szarlotka w szklance to ekspresowy deser, dość słodki, idealnie pasujący do filiżanki gorzkiej kawy.

Czytaj dalej
karmel
Desery Słodkości

Sos karmelowy

Lubicie sos karmelowy? Ja baaardzo. Karmel to super dodatek do lodów, gofrów, ciast lub deserów. Poniższy przepis jest prosty i szybki w wykonaniu, więc gorąco zachęcam do jego wypróbowania.

Czytaj dalej
lody ciasteczkowe
Desery Słodkości

Lody ciasteczkowe

Lody ciasteczkowe zrobiłam ostatnim razem, gdy wpadła do mnie Siostra. Jest fanką domowych lodów i uwielbia je bardziej niż domowe ciasta, więc te lody ciasteczkowe super sprawdziły się na tę okazję. Są szybkie i proste do zrobienia, tak więc gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu. Nawet maszyna do lodów nie będzie potrzebna! :)

Czytaj dalej
blok czekoladowy
Desery Słodkości

Blok czekoladowy

Blok czekoladowy to chyba jeden z najbardziej popularnych łakoci w czasach PRL-u. W obecnych czasach nie jest on już tak popularny, gdy w każdym sklepie półki uginają się od przeróżnych czekoladach, ale wciąż niektórzy z sentymentem tworzą ten deser. Jeśli macie ochotę na pyszny domowy blok czekoladowy na mleku w proszku, to gorąco zachęcam do …

Czytaj dalej
lody oreo
Desery Domowe lody Słodkości

Lody Oreo

Lody Oreo – to lody, które pokochacie od pierwszego kęsa. Moja Siostra twierdzi, że to jedne z najlepszych lodów, jakie w życiu jadła. Moja Córeczka również była zachwycona domowymi lodami Oreo, więc gorąco zachęcam Was do przetestowania przepisu.

Czytaj dalej
lukier
Desery Słodkości Wypieki

Lukier

Lukier to nic innego jak polewa cukrowa, która służy do ozdabiania pierniczków i wszelkiego rodzaju ciast, np. babek i jabłeczników. Zapraszam poniżej po mój przepis na lukier i cenne wskazówki w zależności do czego owa polewa ma być później wykorzystana.

Czytaj dalej
panna cotta
Desery Słodkości

Panna cotta

Panna Cotta to bardzo prosty włoski deser, którego wykonanie zajmie Ci tylko 10 minut, a może nawet i mniej! Dlatego jeśli macie ochotę na szybkie słodkości (nie licząc czasu chłodzenia), to konieczne wypróbujcie mój sprawdzony przepis na deser Panna Cotta.

Czytaj dalej
kogel mogel
Desery Słodkości

Kogel mogel

Kogel mogel – to takie moje smaki dzieciństwa… Jeden z ulubionych i najprostszych deserów z tego okresu. Wtedy jeszcze nie przejmowałam się Salmonellą i potrafiłam jeść kogel mogel, czy też jak niektórzy mówią kogiel mogiel praktycznie codziennie ;) Babcia tylko się wkurzała, że nie ma co robić z tymi białkami, bo z reguły kogel mogel …

Czytaj dalej
rogaliki francuskie z kinder czekoladą
Desery Słodkości

Rogaliki francuskie z Kinder czekoladą

Rogaliki francuskie z Kinder czekoladą – to pyszne i szybkie łakocie – takie akurat do popołudniowej kawki :) Super sprawdzają się jako słodka przekąska dla niespodziewanych gości, gdy mamy ochotę poczęstować ich czymś nieco innym, niż zwykłą połamaną na kawałki czekoladą :) Zrobienie tych francuskich rogalików zajmuje mniej niż 3 minuty :) Potem pozostaje już …

Czytaj dalej
masa makowa przepis
Desery Słodkości

Masa makowa

Masa makowa z poniższego przepisu to najlepsza masa z makiem do makowca zawijanego i nie tylko. Pyszne połączenie maku, rodzynek, orzechów i skórki pomarańczowej, to coś, co koniecznie musisz wypróbować robiąc domowe wypieki. Ta domowa masa makowa jest o niebo lepsza od tej kupnej, więc gorąco zachęcam do wykorzystania tego przepisu przy najbliższej okazji.

Czytaj dalej
ganache
Desery Kremy Słodkości

Ganache

Ganache to francuska nazwa na połączanie aksamitnej mieszanki czekolady i śmietanki kremówki. Ten czekoladowy krem, który głównie wykorzystywany jest do tynkowania tortów, ale nie tylko. Równie świetnie sprawdza się jako krem do babeczek, czy też jako błyszcząca i miękka polewa czekoladowa do serników i innych ciast. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego przepisu na ganache.

Czytaj dalej