Blog kulinarny
Placki z jabłkami to smak mojego dzieciństwa :) Pamiętam jak Babcia często robiła mi je na obiad, czy kolację. Z cukrem pudrem smakują obłędnie :)) Równie dobrze smakują ze śmietaną i cukrem. Jeśli masz ochotę powrócić do smaków dzieciństwa, to koniecznie wypróbuj mój sprawdzony przepis na placki z jabłkami. Gorąco polecam!
Ciasto Minotaur – przepis na pyszne ciasto z kremem, które bez wątpienia jest hitem na święta, urodziny, czy też inne okazje. Można je także zrobić tak po prostu, jako słodkości do popołudniowej kawy. Robi się je dość szybko, a smakuje wyśmienicie. Jeśli uwielbiacie mleko w proszku, to gorąco zachęcam Was do wypróbowania przepisu na ciasto …
Bułki pszenne bez drożdży i bez zakwasu – powiem krótko – te bułeczki zaskoczyły mnie bardzo pozytywnie. Nie spodziewałam się, że wyjdą aż tak pyszne, więc z ręką na sercu mogę Wam gorąco polecić ten oto przepis na pyszne, puszyste bułki bez drożdży.
Bułeczki drożdżowe – z miękkim wnętrzem i chrupiącą skórką. W moim rejonie powszechnie nazywa się je bułkami poznańskimi , a u Was? Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na domowe bułeczki drożdżowe. Z masełkiem oraz dżemem smakują idealnie!
Ciasto Góra lodowa – to ciasto, do którego przymierzałam się od dłuższego czasu, ale jakoś zawsze tak wyszło, że piorytetem w wypiekach na weekend wygrywało inne ciacho. No, ale wreszcie nastał ten dzień, gdzie i w mojej kuchni skusiłam się na zrobienie ciasta Góra lodowa. Jeśli lubicie mleko w proszku, to ten przepis na pewno …
Babka cytrynowa – mocno cytrynowa i wilgotna babka wielkanocna, chociaż równie dobrze można ją zrobić w każdy inny dzień w roku. Do popołudniowej kawki pasuje idealnie! Taką babkę cytrynową można podawać oprószoną cukrem pudrem lub polaną lukrem. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na wielkanocną babkę cytrynową.
Bagietki pszenne domowej roboty są o niebo lepsze niż te ze sklepu! Bez zbędnych spulchniaczy i innych niepotrzebnych dodatków. Chrupiące z zewnątrz i mięciutkie wewnątrz, to przepis na bagietki, które koniecznie musisz wypróbować! Gorąco polecam :)
Lany chrust to pyszna karnawałowa przekąska. My najczęściej robimy te smażone zawijaski na Tłusty Czwartek. Ich największą zaletą jest chyba szybkość i prostota wykonania. W dodatku przepis ten jest tak dziecinnie prosty, że każdy sobie z nim poradzi. Lany chrust stanowi super alternatywę dla tradycyjnego chrustu, a wymaga zdecydowanie mniejszego nakładu pracy.
Churros – to tradycyjny wypiek hiszpański w formie podłużnej pałeczki, która w przekroju ma kształt gwiazdy. Ten wypiek od jakiegoś czasu jest również popularny u nas w Polsce, zwłaszcza jako wypiek na Tłusty Czwartek. Są one bardzo kaloryczne, ale jakże pyszne, więc jeśli szukacie jakieś szybszej alternatywy dla tradycyjnych pączków, to gorąco zachęcam do wypróbowania …
Ciasto marchewkowe z poniższego przepisu to HIT wśród prostych wypieków! Kiedy ostatnio zrobiłam je na spotkanie ze znajomymi, zniknęło z talerzy w mgnieniu oka :) Każdy zachwalał to pyszne ciasto marchewkowe i prosił o przepis.
Racuchy na kefirze z jabłkami – to pyszne placuszki bez dodatku drożdży, które smakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Można je zajadać bez niczego, bądź oprószone cukrem pudrem lub podane z kwaskowatym dżemem. Takie placki na kefirze z jabłkami to super pomysł na słodki obiad lub kolację, a także świetna alternatywa dla kanapek do szkoły …
Puszyste placuszki bez miksera – to propozycja na pyszne i szybkie śniadanie, kiedy znudziły się nam już tradycyjne kanapki. Z poniższych składników wychodzi aż 19 placuszków, więc spokojnie naje się nimi nawet 4-osobowa rodzina. Sprawdzą się świetnie jako placki dla dzieci, bo te szczególnie je uwielbiają, zwłaszcza oprószone cukrem pudrem lub z dodatkiem dżemu. Gorąco …
Babeczki czekoladowo-bananowe – to pyszne, szybkie muffinki, uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Robi się je w parę minut, bez użycia miksera, więc gorąco polecam ten przepis na babeczki czekoladowe z bananami, zwłaszcza tym, którzy nie mają zbyt wiele czasu na pichcenie w kuchni, a mają ochotę na coś domowego, słodkiego. Przepis na te …
Ciasto Hukzulka, przez innych nazywane również Hucułka – to pyszne ciasto o intrygującej nazwie. Składa się z kilku warstw i na pierwszy rzut oka wydaje się pracochłonne, ale jest dość szybkie i proste w wykonaniu, a smak – rewelacyjny! Polecam je jako ciasto na wszelkiego rodzaju święta, czy imprezy rodzinne. Goście na pewno będą zachwyceni smakiem …
Babeczki jogurtowe z jabłkami i płatkami owsianymi – to proste i szybkie w wykonaniu muffinki z jabłkami, które świetnie sprawdzą się jako dodatek do kawy. Jeśli zmniejszycie ilość cukru do wykonania tego wypieku, to będą one również super słodką przekąską dla najmłodszych. Takie babeczki z płatkami owsianymi i jabłkami przygotowujemy dość często, gdy mamy ochotę …
