Blog kulinarny
Szakszuka z papryką i cukinią – to jedno z naszych ulubionych śniadaniowych dań, chociaż czasami się zdarza, że serwujemy to danie również na obiad, np. z chrupiącym chlebem. Jeśli macie ochotę na danie z jajkami, to gorąco polecam wypróbować ten przepis, bo szakszuka z papryką i cukinią smakuje każdemu!
Szybka sałatka, do której wykonania potrzebne jest tylko kilka składników. Robi się ją raz dwa, więc gorąco zachęcam do testowania. U nas pojawiła się ona ostatnio na śniadanie. Świetnie się sprawdzi również do grilla, gdyż ta szybka sałatka jest bardzo lekka, więc będzie idealnym dopełnieniem do wszelkiego rodzaju mięs z grilla.
Sałatka grecka – to bardzo prosta, a jakże smaczna sałatka rodem z Grecji, gdzie mówi się na nią także sałatka wiejska. To minimum składników, a maksimum smaków – wypróbuj koniecznie ten przepis na sałatkę grecką i delektuj się smakiem!
Sałatka z brokułem pod różnymi postaciami pojawia się w naszym domu dość często. Najczęściej z dodatkiem sera feta i sosu czosnkowego. Tak też było i w tym przypadku, ale sałatka z brokułem i fetą została wzbogacona także o inne składniki, w tym m.in. o jajka, więc super się sprawdzi jako sałatka na Wielkanoc. Gorąco zachęcam do …
Zupa meksykańska – to pyszna i aromatyczna zupa, której wykonanie zajmie Ci nie więcej niż 60 minut! Pysznie smakuje z mięsem mielonym wołowym, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by poeksperymentować i zamienić je na inne ulubione mięso. Zupa meksykańska idealnie sprawdza się w chłodne dni, gdyż jest sycąca i rozgrzewająca. Gorąco zachęcam do wypróbowania …
Guacamole – czyli pasta z awokado, na którą mówi się również meksykańska salsa z awokado. Super sprawdza się jako pasta na kanapki lub jako dodatek do imprezowych przekąsek, np. do nachosów. Guacamole jest tak pyszne, że powinno zasmakować nawet tym, którzy do awokado nie mogą się przekonać. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na …
Szakszuka – shakshuka – część osób, jak usłyszy tę nazwę, pyta: co to? A szakszuka to nic innego, jak pyszne danie z pomidorów i jajek. Idealne na śniadanie lub kolację. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego podstawowego przepisu na szakszukę.
Bruschetta z pesto z rukoli i mozzarellą – to mój ostatnio odkryty wynalazek na przepyszne grzanki z dodatkami. Wyszło tak pysznie, że ciężko im się oprzeć. Gorąco polecam ten przepis na bruschettę z pesto z rukoli, zwłaszcza, gdy szukacie super przekąski na imprezę.
Sałatka z kurczakiem i sosem czosnkowym – szybka, prosta i dość delikatna w smaku, z dodatkiem sosu czosnkowego. Idealnie sprawdzi się na kolację lub jako sałatka na imprezę. Jeśli chcecie, by była nieco intensywniejsza, bogatsza w smaku, to możecie dorzucić do niej ser feta. A w komentarzach dajecie znać, jaka jest Wasza ulubiona sałatka z kurczakiem.
Sałatka brokułowa – z jakimikolwiek dodatkami nie byłaby podana, to zawsze smakuje pysznie – o ile oczywiście lubi się brokuły. Poniżej znajdziecie bardzo prosty, a jednak przepyszny przepis na sałatkę brokułową z jajkiem i sosem czosnkowym, którą gorąco polecamy wypróbować przy najbliższej okazji.
Sałatka z cukinii i marchewki – to lekka sałatka, a bardziej to nawet surówka, gdyż żadne z warzyw nie jest gotowane. Warto do niej wykorzystać nieprzerośniętej cukinie (takie do max. 300 g). Surówka z cukinii pasuje zarówno do obiadu, jak i dań z grilla.
Sałatka ze szpinakiem i orzechami nerkowca – lekka sałatka, która stanowi idealny dodatek do dań z grilla lub jako przekąska do pracy. Świetnie też prezentuje się jako dodatek do kanapek na śniadanie lub kolację.
Roladki schabowe z młodą kapustą i pomidorami to pyszna propozycja na obiad, nawet niedzielny. Robi się je dość szybko i nie wymagają specjalnych umiejętności kulinarnych, więc z pewnością udadzą się każdemu.
Surówka z młodej kapusty i pomidora – pyszna, lekka, wiosenna – idealna surówka do grilla i do obiadu. Pasuje zarówno do mięs z grilla, smażonych kotletów i ryb, a także do mięs duszonych.
Sałatka z tortellini z jajkiem – to pyszna sałatka, którą polecam wykorzystać już przy najbliższej okazji, np. na Sylwestra :) Goście na pewno będą zachwyceni. Przepis dostałam od mojej czytelniczki Sary oraz jej Mamy. Do sałatki polecam wykorzystać pomidory malinowe lub inne mniej wodniste pomidory o zwartym miąższu. Zamiast szczypiorku można dodać do sałatki np. …
