Blog kulinarny
Sos ranczerski czyli ranch dressing zwany tez sosem farmerskim jest w USA jednym z najpopularniejszych sosów. Amerykanie stosują go prawie do wszystkiego. Sos farmerski to świetny dodatek do frytek, nachosów, pizzy, a także wszelkiego rodzaju mięs. Równie dobrze komponuje się z surówkami i sałatkami. Z podanych niżej składników wychodzi 200 ml dipu. Sos ranczerski uwielbiamy tak …
Sos tzatziki – przepis na pyszny grecki sos, którego 3 główne składniki to ogórek, jogurt grecki i czosnek. U mnie dodatkowo pojawia się koperek oraz mięta, a także oliwa i sok z cytryny. W oryginalne jest to fit sos tzatziki, gdyż nie zawiera ciężkiego majonezu. Czasami niektórzy próbują go jeszcze bardziej “odchudzić’ dając jogurt 0% …
Toum, czyli przepis na libański sos czosnkowy. Podaje się go wraz z libańskim chlebem, hummusem, tabbouleh, czy shawarmą. Można go również serwować jako dip do różnych mięs i innych przekąsek. W zbliżającym się sezonie polecamy go jako dodatek do szparagów :) W lodówce można przechowywać go tygodniami! Polecam również przepis na nasz polski sos czosnkowy, …
Pieczarki w kremowym sosie parmezanowym – to idealny dodatek do makaronów, czy ryżu. Sprawdzi się również idealnie jako sos do smażonej/pieczonej piersi z kurczaka i nie tylko! Polecam go jako dodatek do dań na wszelkie imprezy – gościom na pewno zasmakuje ;) Więcej przepisów na imprezowe przekąski znajdziecie tutaj: Przekąski na imprezę – przepisy
Sos włoski idealnie pasuje do sałatek . Zamiast świeżych przypraw można użyć suszonych, chociaż wiadomo, że te pierwsze nadają lepszy smak i aromat.
Sos miodowo musztardowy idealnie pasuje zarówno do sałatek, jak i mięs. Jest on jednym z moich ulubionych sosów i gorąco zachęcam Was do wypróbowania tego przepisu :) Połączenie miodu i musztardy w tym przypadku jest genialnym połączeniem smaków. Mam nadzieję, że zasmakuje Wam tak bardzo jak mi i mojej rodzince :) Do tego przepisu najlepiej …
