Pyszna i sycąca sałatka – równie dobrze sprawdzi się jako danie główne :)
Składniki
- Brokuł 1 brokuł
- Czosnek 2 ząbki
- Papryka czerwona 1 papryka
- Papryka zielona 1 papryka
- Papryka żółta 1 papryka
- Pierś kurczaka 1 podwójna pierś
- Oliwa z oliwek
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- Papryka czerowna słodka do smaku
- Tymianek kilka gałązek świeżego tymianku
- Jogurt grecki kilka łyżek
Wykonanie:
- Brokuł podzielić na różyczki, ugotować al dente na parze.
- Czosnek obrać, pokroić w plasterki.
- Piersi z kurczaka pokroić w kostkę, usmażyć na niewielkiej ilości oliwy z oliwek, pod koniec smażenia doprawić papryką słodką, solą i pieprzem oraz dorzucić czosnek.
- Papryki umyć, oczyścić z gniazd nasiennych, pokroić w paseczki.
- Do miski wrzucić brokuł, kurczaka, paprykę. Dodaj 2 łyżki jogurtu greckiego, wymieszaj całość. Posyp tymiankiem. Ewentualnie dopraw do smaku solą i pieprzem.
Super!!! Prosty przepis, smakowite! :)
pycha!! uwielbiam takie sałatki :)
Ale kolorowe danie,pewnie pyszne!<3
Muszę koniecznie spróbować :) uwielbiam takie połączenia
Wygląda obłędnie
pychota
lubię takie kolorowe sałatki, szkoda że w domu tylko ja je jadam. Pozdrawiam i zapraszam do siebie na konkurs:)
Super przepis! :)
Muszę sobie taką zrobić, bo po ostatniej wizycie w Dominium mam mega ochotę na sałatki.
Dzięki za inspirację :)
Bardzo ciekawie wygląda i fajny dobór składników. Muszę się skusić na popełnienie takowej;)
Dzisiaj w ramach obiadu zdecydowałam się nawet na zrobienie takowej. Ciekawa choć niestety moja wersja tak ładnie nie wyglądała (za długo gotowałam brokuły):)
Każda sałatka znika u mnie w kilka minut! ;)
uwielbiam takie sałatki:) z brokułem zawsze smakują!
pysznie kolorowa sałatka:)
brokuły zawsze spoko :))
Super na kolację w te upały.
Jak ładnie wygląda :)
kolorowo, wiosennie i smakowicie ;)