Potrawka z kurczaka a’la Gyros

Podziel sięShare on Facebook0Share on Google+0Share on LinkedIn0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone

Potrawka z kurczaka a’la Gyros podawana na ryżu to pyszna propozycja na obiad. Inspirowałam się przepisem ze strony przepisy.pl, wprowadzając kilka małych modyfikacji. Danie to bardzo nam przypadło do gustu. Mam nadzieję, że Wam również zasmakuje :)

Polecam Wam także wypróbować przepis:  Sałatka Gyros ognista


Potrawka z kurczaka a’la Gyros – Składniki:

  • 500g piersi z kurczaka
  • 2 małe czerwone cebule
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 3-4 łyżki przyprawy Gyros do kurczaka (w zależności jak mocno ostre potrawy lubicie)
  • 1 papryka czerwona, żółta i zielona
  • 1 mała puszka kukurydzy (140g po odsączeniu)
  • 3 pełne łyżki majonezu
  • 2 pełne łyżki jogurtu naturalnego
  • 3 pełne łyżki ketchupu pikantnego
  • 1 płaska łyżeczka czosnku granulowanego
  • 1 płaska łyżeczka suszonej bazylii
  • 1 łyżka oleju rzepakowego do smażenia
  • 2 woreczki ryżu długoziarnistego
  • sól

 

Potrawka z kurczaka ala Gyros

Potrawka z kurczaka a’la Gyros – Wykonanie:

  1. Kurczaka pokrój w kosteczkę, wrzuć do miseczki. Dodaj 3 łyżki oliwy z oliwek i opakowanie przyprawy do Gyrosa. Wymieszaj i odstaw na 30 minut, by mięso przeszło przyprawami.
  2. Cebulę pokrój w piórka.
  3. Rozgrzej patelnię, wrzuć na nią cebulę i kurczaka. Pod koniec smażenia przykryj patelnię na 1-2 minuty, by kurczak trochę się ‘podusił’.
  4. Papryki pokrój w paseczki.
  5. Majonez wymieszaj z jogurtem i ketchupem, dodaj czosnek granulowany i bazylię. Wymieszaj.
  6. Pokrojone papryki i odsączoną z zalewy kukurydzę wrzuć do jednej miseczki. Dodaj sos i wymieszaj.
  7. Ugotuj ryż w osolonej wodzie.
  8. Na talerz wyłóż ugotowany ryż, na to papryki wymieszane z sosem, a na samej górze ułóż kurczaka. Smacznego!
Podziel sięShare on Facebook0Share on Google+0Share on LinkedIn0Pin on Pinterest0Tweet about this on TwitterEmail this to someone

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

16 odpowiedzi na “Potrawka z kurczaka a’la Gyros

  1. Małgoś says:

    Często robię dania bądź słodkości z tej strony i muszę przyznać że jeszcze nie trafiło się coś co by źle wyszło lub było niesmaczne w 100% polecam również i ten przepis.Dzięki za te fajne przepisy oby więcej ich było :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.