Przepis na Dalgona Coffee jest dziecinnie prosty, więc każdy powinien sobie z nim poradzić. Kawa Dalgona, czyli kawa po koreańsku to idealny trunek dla wielbicieli mocnych kawowych smaków.
Przepis na kawę Dalgona
W przepisie tym najważniejsze są proporcje – czyli kawa, cukier i woda powinny być w proporcji 1:1:1 – tak więc potrzebujemy np. 6 łyżeczek kawy rozpuszczalnej, 6 łyżeczek cukru i 6 łyżeczek wody. My do swojej kawy wykorzystaliśmy szklankę o pojemności 500 ml.
Jeśli lubicie kawowe smaki to polecam także przepis na: likier kawowy w 5 minut.
Dalgona Coffee – Składniki:
- 6 łyżeczek rozpuszczalnej kawy
- 6 łyżeczek cukru
- 6 łyżeczek gorącej wody
- 3/4 szklanki mleka
- kilka kostek lodu
Przepis na kawę Dalgona Coffee:
- Kawę rozpuszczalną w granulkach, cukier oraz gorącą wodę wrzucić do miski i wymieszać łyżeczką aż składniki całkowicie się rozpuszczą.
- Następnie przy pomocy miksera lub blendera ubić rozpuszczoną kawę z cukrem na gęstą piankę.
- Kolejno do szklanki wrzucić kostki lodu, zalać mlekiem do około 3/4 objętości szklanki. Na zimne mleko wyłożyć za pomocą łyżeczki wcześniej przygotowaną spienioną piankę kawową. Smacznego!
Z czym podawać kawę Dalgona?
- kawę można podawać bez niczego
- lub oprószoną czekoladą bądź kakao
- lub z dodatkiem gałki ulubionych lodów zamiast zwykłych kostek lodu
