Jak szybko obrać granat? – Tytuł wpisu jest trochę nieodpowiedni, gdyż granatu nie obieramy, lecz wyciągamy z niego nasionka. Jednak większość z nas szukając metody na poradzenie sobie z tym owocem wpisuje właśnie w Google wyżej wymienioną frazę, czyli “jak szybko obrać granat?“.
Granat – jak obrać owoc?
Kupując granaty, wybieraj owoce ciężkie, o jednolitej barwie – wtedy pestki na pewno będą pełne soku i łatwiej będzie je wydobyć.
Pewnie nie raz już zmagaliście się z tym owocem i przygody z nim często kończą się poplamionymi od soku ubraniami ;) Jednak jest jeden łatwy sposób na szybkie wydobycie nasion z granatu. Wystarczy przeciąć owoc na pół, lekko go powyginać, a następnie trzymając go przecięciem do dołu stukać w łupinę np. drewnianym tłuczkiem lub łyżką. Wszystkie nasionka ładnie oddzielą się od skorupy, bez jakiegokolwiek wysiłku ;)
Druga metoda, sprawdza się również z mniej dojrzałymi owocami. Należy naciąć granat w jego wypukłych miejscach – popularnie nazywanych żebrami granatu. Powstanie nam wtedy kilka cząstek tego owocu, na wzór cząstek takich jak kawałki obranej pomarańczy. Następnie takie kawałki zanurzamy w wodzie i pod wodą przystępujemy do ręcznego wydłubywania nasionek, lekko odginając skorupkę. Ciężkie, pełne soku nasionka opadają nam na dno, zaś błonki granatu unoszą się na powierzchni wody.

Też tak robicie? A może macie jakieś inne sprawdzone metody na szybkie obranie granatu? Jeśli tak, to podzielcie się nimi w komentarzach! :)