Likier Toffifee – przepis, który zrobi na Tobie wrażenie! Idealnie sprawdzi się na babski wieczór, ale także jako własnoręcznie wykonany prezent! Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu.
Likier Toffifee – Składniki::
- 1 opakowanie Toffifee (125 g)
- 330 ml śmietanki kremówki 30 %
- 100 ml mleka 3,2 %
- 1 jajko (rozmiar M)
- 100 g cukru drobnego do wypieków (drobny kryształ)
- 250 ml wódki
Przepis na likier Toffifee:
- Cukierki Toffifee włożyć do lodówki na około kilka godzin aby porządnie się schłodziły.
- Następnie czekoladki przełożyć do pojemnika blendera (użyć ostrzy do kruszenia lodu) i zmiksować na jak najdrobniejszą masę.
- Przesypać zawartość blendera do garnka, dodać jajko (białko + żółtko) oraz cukier i delikatnie podgrzewać, cały czas mieszając, by masa się nie przypaliła. Po minucie dodać mleko oraz śmietankę i dalej podgrzewać, ciągle mieszając, do czasu uzyskania jednolitej konsystencji.
- Zestawić garnek z palnika i pozostawić masę do całkowitego ostudzenia. Kolejno dodać wódkę i ponownie wymieszać.
- Gotowy likier przelać do buteleczek i przechowywać w lodówce. Smacznego!
Przepisy na proste likiery
Jeśli lubicie likiery, to polecam wypróbować także: likier kawowy w 5 minut; likier z kinder czekolady; a także likier z białej czekolady oraz likier Kinder Bueno. Każdy znajdzie coś dla siebie ;)
Likier idealny na zbliżające się święta.