Kuchnia to królestwo każdej gospodyni domowej. Nieważne czy pomieszczenie jest małe czy duże – musi być zaopatrzone w przedmioty i urządzenia niezbędne do wykonywania potraw, a także w te, które ułatwiają, przyspieszają pracę i ją uprzyjemniają. Poniżej przedstawiam listę rzeczy, które moim zdaniem są tzw. „must have” w każdej kuchni.
Jak najlepiej wyposażyć kuchnię?
Każda kuchnia musi mieć na swoim wyposażeniu podstawowe sprzęty AGD, takie jak lodówka, kuchenka gazowa z piekarnikiem (bądź sam piekarnik i oddzielna płyta indukcyjna) oraz okap. Poza tym warto zaopatrzyć swoją kuchnię w następujące urządzenia:
- Zmywarkę – choć nie należy ona do najtańszych urządzeń, to jednak jest nieoceniona w przypadku, gdy dom zamieszkuje kilka osób lub często odwiedzają nas goście
- Robota kuchennego – wielozadaniowca, który jest bardzo pomocny szczególnie przy wytwarzaniu ciast
- Blender ręczny – pomoże nam m. in. w przygotowaniu szybkiego deseru
- Opiekacz do kanapek i/lub toster – sposób na szybki i jednocześnie ciepły posiłek
- Radio – tego typu gadżety do kuchni również są mile widziane, ponieważ w znacznym stopniu relaksują i wprowadzają miłą atmosferę
- Mała waga kuchenna, aby zachować odpowiednie proporcje produktów
Jakie przedmioty w kuchni powinny znaleźć swoje miejsce?
Nawet jeśli nie dysponujemy dużym metrażem, to jednak bezwarunkowo, w naszej kuchni muszą się znaleźć:
- Zestaw noży i sztućców
- Komplet szklanek i kubków
- Zastawa stołowa
- Zestaw garnków
- Co najmniej dwie patelnie (większa i mniejsza)
- Deska do krojenia
- Drewniana łyżka
- Widelec do pieczeni
- Blachy do ciast
- Talerzyki deserowe i pucharki
- Naczynia żaroodporne
- Cukiernica, solniczka oraz pieprzniczka
- Kosz na śmieci
- Gąbeczki i płyn do naczyń
Nieraz niezbędnymi i jednocześnie bardzo przydatnymi rzeczami w kuchni są ponadto:
- Obieraczka do warzyw
- Wałek
- Trzepaczka
- Durszlak
- Praska do czosnku
- Praska do ziemniaków
- Sitko
- Tarka
- Tłuczek do mięsa
- Pędzel do smarowania mięsa
- Korkociąg do butelek
- Duża i mniejsza chochla
- Duża miska
- Otwieracz do puszek
- Kieliszki do trunków
- Dzbanki na napoje
- Fartuch kuchenny
- Rękawice żaroodporne
- Papier do pieczenia
- Nożyczki do otwierania opakowań
- Inne urządzenia przydatne w naszej kuchni
Mimo, że nasza kuchnia może być już w pełni wyposażona, to jednak warto ją jeszcze doposażyć w dodatkowy sprzęt. Co warto kupić do kuchni? Na pewno kuchenkę mikrofalową – nowoczesne urządzenia posiadają wiele przydatnych funkcji, elektryczny czajnik, ekspres do kawy – nie jest to tanie urządzenie, ale docenią je wszyscy miłośnicy kawy, gofrownicę – idealny sprzęt do przyrządzenia szybkiego i pysznego deseru.
Jeśli ktoś lubi nowoczesne akcesoria do kuchni nie tylko ze względu na ich innowacyjność, ale także rzadko spotykany wygląd, to może się zaopatrzyć np. w wyciskarkę do cytrusów o kształcie i kolorze cytryny, minutnik w formie jajka lub zwierzątka czy też kolorowe wałki do ciasta posiadające regulację pozwalającą nam na uformowanie ciasta o konkretnej grubości.
Nie zapominajmy, że oprócz sprzętu powinniśmy się również zaopatrzyć w podstawowe produkty w kuchni, takie jak przyprawy, cukier, olej, jajka, mleko, masło, proszek do pieczenia. Takie kompleksowe wyposażenie kuchni z pewnością ułatwi i umili nam przygotowywanie posiłków.
u mnie niezbędna jest też moja zgrzewarka foodsaver – po miesiącu od zakupu zauważyłam, że nie muszę co dwa dni chodzić po zakupy :)