Sałatka Sałatki do grilla Sałatki i surówki Sałatki i surówki do obiadu

Mizeria inaczej z czerwoną cebulą

Mizeria inaczej z czerwoną cebulą – czyli kremowa sałatka z ogórka i czerwonej cebuli :) Świetnie się sprawdza jako surówka do obiadu, czy dodatek do dań mięsnych z grilla. Sałatka ta ma lekko słodko-kwaśny posmak, który możecie dostosować do swoich gustów smakowych poprzez zwiększenie ilości cukru lub soku z cytryny. Więcej przepisów na sałatki do grilla znajdziecie tutaj: Sałatki do grilla, a cały zbiór wszelakich sałatek i surówek na blogu pod tagiem: Sałatki i surówki – przepisy

Mizeria inaczej z czerwoną cebulą – Składniki:

  • 2 ogórki zielone (ok. 400-500g)
  • 1 czerwona cebula (ok. 160g)
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 2 czubate łyżki śmietany gęstej 18%
  • pęczek świeżego koperku
  • sól i pieprz do smaku

Kremowa sałatka z ogórka i czerwonej cebuli, czyli mizeria inaczej

Mizeria inaczej z czerwoną cebulą – Wykonanie:

  1. Ogórka (nie obierać ze skórki) umyć, pokroić w plasterki.
  2. Cebulę obrać z łupinek, pokroić w piórka.
  3. Czosnek obrać z łupinek, posiekać drobno lub przecisnąć przez praskę.
  4. Koperek posiekać drobno.
  5. Wszystkie powyższe składniki wrzucić do jednej miski, dodać śmietanę, cukier, sok z cytryny, wymieszać (sałatka ta ma lekko słodko-kwaśny posmak, który możecie dostosować do swoich gustów smakowych poprzez zwiększenie ilości cukru lub soku z cytryny).
  6. Następnie doprawić do smaku solą i pieprzem, ponownie wymieszać. Smacznego!

 

Więcej przepisów na sałatki do grilla znajdziecie tutaj: Sałatki do grilla, a cały zbiór wszelakich sałatek i surówek na blogu pod tagiem: Sałatki i surówki – przepisy

Rate this post

2 thoughts on “Mizeria inaczej z czerwoną cebulą”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.