Niskokaloryczna sałatka do pracy lub do obiadu



Niskokaloryczna sałatka do pracy lub do obiadu – Sałatka ta w 1 porcji (300g) ma zaledwie 176kcal. Stanowi świetny dodatek do obiadu, np. do siekanych kotletów. Jeśli sałatkę zamierzamy wziąć do pracy, to polecam sos przygotować w osobnym pojemniczku i polać nim sałatkę bezpośrednio przed spożyciem. Mięsożercy mogą do niej dorzucić, np. kawałki pieczonego kurczaka lub kawałki chudej szynki.

 

Składniki:

  • Mix sałat z roszponką – 150g
  • Kukurydza konserwowa – 285g
  • Ogórek świeży – 270g
  • Pomidorki koktajlowe (13 sztuk) – 200g
  • 1 duża papryka czerwona – 260g
  • Oliwa z oliwek – 3 łyżki
  • Ocet balsamiczny – 1 łyżka
  • Szczypta: suszonej bazylii, czosnku i soli
  • Szczypta świeżo zmielonego chilli i pieprzu

 

DSC_0243

 
 


Wykonanie:

  1. Kukurydzę odsączyć z zalewy.
  2. Ogórka pokroić w półtalarki.
  3. Paprykę pokroić w paseczki.
  4. Pomidorki przekroić na pół.
  5. Wszystkie składniki wrzucić do miski.
  6. Oliwę połączyć z octem, dodać przyprawy i dokładnie wymieszać. Tak przygotowanym sosem polać sałatkę tuż przed podaniem. Smacznego!
  7. Dla osób lubiących duże ilości sosu – ilość składników można podwoić.

 

Cała sałatka ma ok. 704kcal.

1 porcja sałatki,czyli ok. 300g – ma ok. 176kcal.

 

WagaBTWBł.Kcal
cała sałatka1201 g16,8 g33,1 g105,4 g21,9 g704 kcal
Ogórek270 g1,9 g0,3 g7,8 g1,4 g35 kcal
Kukurydza konserwowa285 g8,3 g3,4 g67,3 g11,1 g291 kcal
Pomidory koktajlowe200 g1,8 g0,4 g7,2 g2,4 g30 kcal
Sałata lodowa150 g1,4 g0,2 g4,5 g1,8 g21 kcal
Oliwa z oliwek30 g0 g27,5 g0 g0 g247 kcal
Papryka czerwona260 g3,4 g1,3 g17,2 g5,2 g73 kcal
Ocet balsamiczny6 g0 g0 g1,4 g0 g7 kcal
Podsumowanie:1201 g16,8 g33,1 g105,4 g21,9 g704 kcal

 

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

7 odpowiedzi na “Niskokaloryczna sałatka do pracy lub do obiadu

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.