Ziemniaczana sałatka idealna do grilla

Norweska sałatka ziemniaczana do grilla


Norweska sałatka ziemniaczana – to jedna z najprostszych sałatek do dań z grilla. Wersja poniżej jest wersją minimalistyczną i można ją dowolnie modyfikować. Więcej propozycji na sałatki do grilla znajdziecie pod kategorią: Sałatki do grilla.



Norweska sałatka ziemniaczana – Składniki:

  • 1 kg młodych ziemniaków ugotowanych w mundurkach
  • 1 pęczek koperku
  • 2-3 ząbki czosnku (do smaku, wedle uznania)
  • 2 czubate łyżki majonezu
  • 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego gęstego (lub można użyć tylko majonezu)
  • 2 czubate łyżeczki musztardy
  • sól, pieprz do smaku

 

norweska sałatka ziemniaczana


Norweska sałatka ziemniaczana – Wykonanie:

  1. Młode ziemniaki ugotować w mundurkach, ostudzić, dokładnie obrać z łupinek. Obrane ziemniaki pokroić w kostkę.
  2. Pęczek świeżego koperku drobno posiekać.
  3. 2 czubate łyżki majonezu oraz musztardy wrzucić razem do miseczki i dokładnie wymieszać, aby powstała jednolita masa. Do miski dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać większą część posiekanego wcześniej koperku, dokładnie wszystko wymieszać.
  4. Dodać sos do ziemniaków, dokładnie wymieszać. Ozdobić pozostałym koperkiem. Schłodzić sałatkę w lodówce. Smacznego!

 

 

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

5 odpowiedzi na “Norweska sałatka ziemniaczana do grilla

  1. Zuma :

    Ja dodaję najpierw drobno posiekaną i posoloną cebulkę która musi chwilę odstać. Mieszam ją następnie z olejem i dopiero ziemniaczki. To jest moja baza, sama w sobie pycha

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.