Koktajl odchudzający od Ewy Chodakowskiej z awokado, burakiem i jabłkiem

Odchudzający koktajl z buraka i awokado wg Ewy Chodakowskiej

Odchudzający koktajl z buraka i awokado wg Ewy Chodakowskiej – spowodował, że przekonałam się do awokado :) W połączeniu z burakiem i jabłkiem smakuje rewelacyjnie! Co najważniejsze koktajl ten jest idealnym źródłem witaminy B1, czyli tiaminy. Szczególnie polecany jest osobom z anemią z niedoboru żelaza, z zaburzenia pracy przewodu pokarmowego oraz z zaburzeniami neurologicznymi. Witamina B1 to niezbędny element prawidłowego przebiegu procesów metabolicznych w organizmie. Jest wykorzystywana w komórkach tkanek serca, wątroby i mięśni. Uczestniczy w produkcji energii i białek. Podane poniżej składniki koktajlu dotyczą jednej porcji, która może nam np. zastąpić II śniadanie, czy podwieczorek. Taka jedna porcja dostarcza ok. 245 kcal.

Odchudzający koktajl z buraka i awokado wg Ewy Chodakowskiej – Składniki:

  • 1/3 awokado (ok. 60g – waga obranej i wypestkowanej części – czyli sama masa miękkiego awokado) – całe awokado z pestką i skórką miało ok. 200g
  • 1/4 średniego buraka (ok. 60g po obraniu) – cały burak nieobrany ma ok. 280g
  • 1 średniej wielkości jabłko (ok. 200g po wydrążeniu gniazd nasiennych) – masa przed pozbawieniem gniazd nasiennych ok. 240g
  • 3 łyżki (45ml) soku wyciśniętego z pomarańczy

Odchudzający koktajl z buraka i awokado wg Ewy Chodakowskiej

Odchudzający koktajl z buraka i awokado wg Ewy Chodakowskiej – Wykonanie:

  1. Buraka i awokado obrać ze skórki, oddzielić wyżej wymienioną przy składnikach gramaturę, pokroić na mniejsze kawałki.
  2. Jabłko przekroić na 4 części, pozostawić skórkę, wydrążyć gniazda nasienne, pokroić jabłko na mniejsze kawałki.
  3. Następnie wrzucić wszystkie składniki do kielicha blendera, dodać sok pomarańczowy i zmiksować całość na jednolitą konsystencję. Przelać do szklanki lub kubeczka. Podane składniki wystarczą na 1 porcję koktajlu. Wartość energetyczna takiej jednej porcji koktajlu z awokado i buraka wynosi ok. 245 kcal. Smacznego!

Zobacz również przepisy na:

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.