Przekąski na Sylwestra Sylwester - Przepisy na Sylwestra

Pizza na cieście francuskim

Kuchnia : Polska | Czas przygotowania : 10 minut | Czas gotowania/pieczenia : 15 minut | Porcje : 8 kawałków

Pizza na cieście francuskim to szybka i pyszna alternatywa dla tradycyjnej pizzy. Jej wykonanie zajmuje tylko kilka minut, więc super się sprawdza jako przekąska dla niezapowiedzianych gości.


Pizza na cieście francuskim przepis

Tak pizza z ciasta francuskiego to super przekąska na imprezę. Smakuje każdemu, a co najważniejsze – robi się ją bardzo szybko. Samo przygotowanie składników to 5-10 minut plus do tego 15 minut pieczenia i pyszna przekąska na imprezę gotowa. Jeśli szukacie więcej inspiracji na takie dania, to zajrzycie również tutaj: przekąski na imprezę.

przepis na pizze na ciescie francuskim

Pizza na cieście francuskim – Składniki:

  • 1 duże opakowanie ciasta francuskiego – 300 g
  • ketchup do posmarowania ciasta francuskiego
  • 4 średnie pieczarki – ok. 100 g
  • 8 plasterków szynki dość cienko pokrojonej – ok. 50 g
  • 1 mała czerwona cebula – ok. 40 g
  • 6 pomidorków koktajlowych kilka pomidorków koktajlowych
  • 1 kulka sera mozzarella – 125 g po odsączeniu z zalewy
  • 2 duże plastry żółtego sera – ok. 50 g
  • zioła prowansalskie

pizza na ciescie francuskim szybki przepis

Przepis na pizzę na cieście francuskim:

  1. Pieczarki oczyścić (przeczytaj artykuł: pieczarki myć, czy obierać?). Następnie pokroić je na plasterki.
  2. Cebulę obrać z łupinek, a następnie pokroić w piórka.
  3. Pomidorki koktajlowe pokroić na połówki.
  4. Szynkę podrzeć na mniejsze kawałki.
  5. Plasterki żółtego sera pokroić na 8 części.
  6. Ser mozzarella odsączyć z zalewy i pokroić na plasterki.
  7. Piekarnik rozgrzać do temp. 220 st. C (funkcja góra-dół, bez termoobiegu).
  8. Na dużej blaszce od piekarnika rozłożyć papier do pieczenia,  a na nim rozwinąć ciasto francuskie. Brzegi ciasta zawinąć do środka na ok. 1 cm, tak by stworzyć brzegi pizzy. Posmarować ciasto ketchupem. Następnie na nim poukładać pokrojoną mozzarellę, szynkę, cebulę, pieczarki i pomidorki koktajlowe. Na wierzchu poukładać plasterki żółtego sera, a całość oprószyć delikatnie ziołami prowansalskimi.
  9. Piec pizzę na cieście francuskim przez ok. 15-17 minut do zarumienienia. Smacznego!

Pizza z ciasta francuskiego – co warto wiedzieć?

  • Po upieczeniu należy odstawić pizzę na parę minut, by nieco ostygła.
  • Taka pizza super smakuje jako samodzielne danie, a także w towarzystwie sosu czosnkowego, na który znajdziecie również przepis na moim blogu tutaj: sos czosnkowy.
  • Jeśli marzy Wam się drożdżowa pizza, to polecam ten przepis: ciasto na pizze.
  • Oczywiście dodatki do pizzy możecie dowolnie modyfikować, dodając np. zwykłą białą cebulę, oliwki, szynkę parmeńską, kiełbasę itd.

pizza na ciescie francuskim przepis

pizza z ciasta francuskiego

4.5 / 5 ( 6 głosów )

1 thought on “Pizza na cieście francuskim”

  1. Prosto, smacznie i przyjemnie! Dziś muszę wypróbować ten przepis <3 Ostatnio cały czas zajadam się pizzą z Sypkiej Mąki i Masła – jest super! Ale dziś chyba wypróbuję takiego przysmaku. Musze jeszcze wybrać odpowiedni film na wieczór :D

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.