Pizza z tuńczykiem, oliwkami i porem

Pyszna pizza z tuńczykiem, idealnie chrupiąca! A to wszystko dzięki wykonaniu jej na specjalnym kamieniu do pieczenia pizzy! Zainteresowani znajdą go tutaj:

Kamień do pieczenia pizzy

Pizza z tuńczykiem, oliwkami i porem – Wykonanie:

1. Kamień do pizzy (zobacz produkt – KLIK) włożyć do zimnego piekarnika. Następnie nagrzać piekarnik do maksymalnej temperatury (u mnie jest to ok. 240-250C). Im wyższa temperatura tym lepiej. Kamień powinien się nagrzewać minimum 30 minut, a najlepiej 60 minut. Dzięki temu pizza jest idealnie chrupiąca od spodu – tak jak w prawdziwej pizzerii.
2. Przygotować ciasto na pizzę wg przepisu: Ciasto chlebowe na pizzę
3. Przygotować sos wg przepisu: Sos do pizzy z pomidorów w puszce
4. Oliwki pokroić na pół, a mozzarellę i por w plasterki.
5. Tuńczyka odsączyć z zalewy.
6. Płaty ciasta na pizzę wysmarować sosem. Ułożyć mozzarellę, plasterki pora, tuńczyka i oliwki.
7. Wyjąć kamień z piekarnika.
8. Tak przygotowaną pizzę zsunąć na kamień do pieczenia pizzy i włożyć do piekarnika. Piec przez ok. 10-15 minut ( w zależności od grubości ciasta). Po upieczeniu studzić na kratce, by pizza odparowała. Smacznego!

Kamień do pieczenia pizzy można zamówić w sklepie internetowym Emako.pl i to w korzystniejszej cenie niż powszechnie spotykane kamienie na rynku. Mimo ceny 49,99zł nie jest on gorszy jakościowo od droższych sprzętów tego typu. Kamień ten wykonany jest z lekkiej i trwałej ceramiki, ma 33 cm średnicy, a max. temperatura pieczenia wynosi 800 st.C. Poza tym łatwo się nagrzewa, a pizza zadowoli podniebienie niejednego smakosza. Do zestawu dołączona jest metalowa podstawa, dzięki której możemy pizzę podawać bezpośrednio na kamieniu. Taki kamień do pieczenia pizzy to świetna sprawa. W łatwy i szybki sposób można w domowym zaciszu uzyskać taki efekt jak w najlepszej pizzerii! W najbliższym czasie na pewno upiekę na nim jeszcze chrupiące bułeczki i chleb. Gorąco polecam ten produkt i zapraszam do sklepu:

Emako.pl