Placuszki z serka wiejskiego – pyszne, delikatne, wręcz rozpływające się w ustach :) Pokochają je zarówno dzieci, jak i dorośli :) Idealnie smakują z dżemem wiśniowym i cukrem pudrem, ale śmiało można je podawać z ulubionymi owocami :) Myślę, że będą hitem zarówno na śniadanie, słodki obiad, jak i kolację :) Po więcej przepisów zapraszam tutaj: Placuszki i naleśniki
Placuszki z serka wiejskiego – Składniki:
- 1 opakowanie serka wiejskiego (takiego w granulkach) – ok. 200g
- 1 opak. cukru wanilinowego (16g)
- 3 łyżki cukru zwykłego
- 3 czubate łyżki mąki pszennej tortowej
- 1 jajko
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- olej do smażenia
Placuszki z serka wiejskiego – Wykonanie:
- Serek wiejski odsączyć z ewentualnej śmietany. Wrzucić do miseczki, dodać 1 jajko, 1 opakowanie cukru wanilinowego, 3 łyżki cukru zwykłego, 3 czubate łyżki mąki pszennej tortowej (przesianej przez sitko), pół łyżeczki proszku do pieczenia (przesianego przez sitko), a następnie całość wymieszać dokładnie do uzyskania jednolitej masy.
- Na patelni rozgrzać olej, nakładać porcję ciasta (u mnie 2 stołowe łyżki szły na 1 placuszka – ostatecznie powstało 6 placuszków) i smażyć placuszki z obu stron na złoty kolor.
- Po usmażeniu odsączyć placuszki z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
- Podawać z cukrem pudrem, dżemem lub ulubionymi owocami. Smacznego!
Po więcej przepisów zapraszam tutaj: Placuszki i naleśniki
Mojej mamie tak zasmakowało że jutro chce żebym zrobiła kolejne!
Właśnie zrobiłam bo serek mi się zsiadł A u mnie nikt takiego nie lubi.
Placuszki wyszły pycha! No mega! Moje dziecko, 2 latek zjadł 4 placuszki. Zmniejszylam cukier, dałam 2 łyżki, moim zdaniem za słodkie, następnym razem dam 1 łyżkę cukru Ale i tak są pycha! Dziękuję za przepis.
Jak je zrobić aby wyszły ? Trzy podejścia bez efektów:( Za każdym razem nie chcą się ściąć ;(
A odsączyła Pani śmietankę? Po odsączeniu i dodaniu mąki powinny spokojnie się ściąć bez problemu.
a patelnia dobrze rozgrzana?
Rewelacyjne, dziś robiłam:)
Dziś zrobię te placuszki :) Wyglądają pięknie!
PYSZNE :) dziękuje za przepis
Uwielbiam wszelkiego rodzaju placuszki na słodko więc na pewno zrobię!
Czy aż 3 łyżki cukru to nie za duzo?
Można dać mniej :) wedle swoich gustów smakowych :)
Pyszne, córka była zachwycona. Ale po upieczeniu opadały, dlaczego?
Hm, może wina proszku?
Uwielbiam takie placuszki:)