Przepis na Dalgona Coffee jest dziecinnie prosty, więc każdy powinien sobie z nim poradzić. Kawa Dalgona, czyli kawa po koreańsku to idealny trunek dla wielbicieli mocnych kawowych smaków.
Kategoria: Koktajle, soki i inne napoje
Dostarczają nam dużą dawkę cennych witamin, są sycące, zaspakajają pragnienie. Tym właśnie cechują się wytwarzane w domu soki, koktajle i kompoty. Ogromnym plusem przyrządzania tego typu napojów jest dowolność używanych składników – sami decydujemy z jakich produktów chcemy skomponować naszą bombę witaminową.
Koktajle – czyli całe owoce i/lub warzywa w formie płynnej
Koktajle są coraz popularniejszymi napojami spożywanymi nie tylko ze względu na dostarczane przez nie witaminy i składniki mineralne, mogą one np. zastąpić cały posiłek. Koktajl możemy stworzyć z samych owoców, warzyw, miksując te produkty ze sobą lub dodając do nich mleko, jogurt czy też świeżo wyciśnięty sok.
Spożywając codzienne posiłki niezbyt często zastanawiamy się czy dostarczają nam one wystarczająco dużo substancji odżywczych i witamin, których tak bardzo potrzebujemy do prawidłowego funkcjonowania oraz zachowania organizmu w należytej sile i zdrowiu. Koktajle owocowe sporządzone w blenderze kielichowym pozwolą nam nadrobić wszelkich zaległości. Na moim blogu znajdziecie przepisy na koktajle pełne wyrazistego smaku (np. koktajl z borówek i malin), które są pyszne, ale nie tylko. Tego typu zdrowe drinki bardzo dobrze sprawdzają się u osób dbających o linię, dlatego przygotowałam również koktajle odchudzające, takie jak koktajl spalający tłuszcz z pomarańczy i grejpfruta, czy też hamujący apetyt.
Świeżo wyciskane soki – bardzo zdrowy „nałóg”
Soki od koktajli różnią się jedną podstawową rzeczą – te pierwsze wyciskamy za pomocą wyciskarek wolnoobrotowych, a ich pozostałość – czyli pulpę – możemy wykorzystać np. do ciasta. Koktajle powstałe w blenderze kielichowym nie pozostawiają żadnych „odpadów”.
Przepisy na soki są tak różnorodne, jak bardzo zróżnicowane są składniki, których do ich wytworzenia użyjemy. Co bardzo ciekawe – tworząc soki bardzo często sięgamy po produkty, które wcześniej rzadko albo nawet wcale nie gościły w naszej kuchni. Wyciskarka wolnoobrotowa daje nam nieograniczone możliwości komponowania smaków i tworzenie niepowtarzalnych soków z warzyw i owoców.
Soki owocowe to idealny i o niebo zdrowszy substytut w stosunku do napojów kupowanych w sklepach, jak i większości soków się tam znajdujących.
Kompot – powrót do smaków dzieciństwa
Zamiast kompotu na stołach często można spotkać soki w kartonikach, nektary czy oranżadę. Jednak ten wytwarzany w domu napój pity regularnie jest w stanie wzmocnić naszą odporność i dostarczyć nam wielu witamin takich, jak witaminy z grupy C, A, B i K. Kompot z gruszek pomoże w odkwaszeniu organizmu, domowy napój z suszonych jabłek zapewni nam duży zastrzyk antyoksydantów odpowiedzialnych za odmładzanie, a prosty kompot z rabarbaru i truskawek ochłodzi nas w upalne dni.
Picie soków, koktajli i kompotów oraz innych napojów wytwarzanych w domu dostarczy naszemu organizmowi niezbędnych witamin oraz zapewni nam dużo energii do działania. Ich prozdrowotne działanie to tylko garstka tego, co oferują nam te pyszne napoje. Zapraszam do zapoznania się z moimi przepisami, które ubogacą Wasze menu.
Kompot z suszu
Kompot z suszu to tradycyjny kompot na Wigilię, którego bazą są suszone owoce, które można dobrać wedle swoich upodobań smakowych. Poniżej znajdziecie przepis na wigilijny kompot z suszu, który smakuje mi najbardziej właśnie w takiej wersji.
Kawa mrożona
Kawa mrożona to napój idealny na upały. Czasami robię ją w wersji podstawowej, jak w tym przepisie poniżej, a czasami lubię ją zmodyfikować, dodając np. gałkę lodów lub sos karmelowy. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego przepisu na kawę mrożoną i zabawy w swoje wersje smakowe.
Kompot z rabarbaru
Kompot z rabarbaru to napój idealny na upalne dni. Pyszny i orzeźwiający, z dodatkiem cytryny i świeżej mięty. Smaczny napój na majówkę, któremu trudno się oprzeć, więc polecam zrobić duży dzbanek! Kompot rabarbarowy latem podaję koniecznie schłodzony, z dodatkiem kostek lodu.
Bezalkoholowy drink Krwawa Mary
Bezalkoholowy drink Krwawa Mary – to wersja słynnego drinku Krwawa Mary, ale tym razem bez grama alkoholu. Drink idealny dla osób, które nie mogą, bądź nie chcą pić alkoholu na imprezie.
Sweet and sour mix – syrop do drinków
Sweet and sour mix (lub przez niektórych krócej nazywany sour mix) to słodko-kwaśny syrop, który jest często dodawany do różnego rodzaju drinków. Jest to nic innego jak syrop cukrowy z dodatkiem soku z cytryny i limonki. Oczywiście taki gotowy syrop możecie kupić w sklepie, ale jego wykonanie jest tak dziecinnie proste, że polecam go wykonać …
Shake jagodowy z lodami
Shake jagodowy z lodami – pyszny, nie za słodki, idealny! Gorąco polecam poniższy przepis na shake jagodowy, zwłaszcza na upalne dni :) Chociaż nawet w środku zimy pysznie smakuje z jagodami mrożonymi, bitą śmietaną i polewą czekoladową.
Koktajl z kiwi i szpinaku
Koktajl z kiwi i szpinaku – to nasza propozycja na pyszny koktajl pełen witamin. Dodatek cytrusów sprawia, że koktajl ten smakuje wyśmienicie i ma się ochotę pić go na okrągło. Jeśli lubicie tego typu napoje, to gorąco zachęcam do wypróbowania naszego zielonego koktajlu z kiwi i szpinaku.
Shake malinowy Balladyna
Shake malinowy – a czemu Balladyna? :) Bo tak mi się skojarzyło z fragmentem “Balladyny” Juliusza Słowackiego: “Matko, w lesie są maliny, Niechaj idą w las dziewczyny, Która więcej malin zbierze, Tę za żonę pan wybierze.” Tak więc dziewczyny – jeśli chcecie zrobić coś prostego, a jednak pysznego, by dogodzić swoim chłopakom, narzeczonym lub mężom, to …
Virgin Mojito – drink bezalkoholowy
Virgin Mojito – drink bezalkoholowy, bardzo orzeźwiający, idealny na upały! Idealny dla kobiet w ciąży, czy też mam karmiących. No i oczywiście dla kierowców oraz całej rzeszy abstynentów ;)
Lemoniada z pomelo i cytryn
Lemoniada z pomelo i cytryn – to nasza kolejna propozycja na upały, które teraz królują nie tylko w Polsce, ale w większości Europy. Przy takiej pogodzie należy pamiętać o odpowiednim nawodnieniu organizmu, a taka lemoniada z pomelo, to w dodatku pyszny napój, który nie tylko nawodni i ochłodzi, ale także super smakuje.
Frappe
Frappe – idealna na upały! Gorąco polecamy ten przepis, zwłaszcza teraz, kiedy upały wciąż doskwierają.
Lemoniada winogronowa
Lemoniada winogronowa – to pyszny napój, idealny nie tylko na upalne dni. Do jego wykonania najlepiej użyć winogron bezpestkowych.
Koktajl z jarmużem, jabłkiem i bananem
Koktajl z jarmużem, jabłkiem i bananem – pyszny delikatnie zielone smoothie o cennych właściwościach. Jeśli macie ochotę na smaczny koktajl jako dodatek do drugiego śniadania, to gorąco polecam ten przepis.
Owsiany koktajl z borówek
Owsiany koktajl z borówek – to idealny koktajl okołotreningowy :) Świetnie się sprawdzi również jako drugie śniadanie lub podwieczorek dla osób z insulinoopornością i cukrzycą.