Blog kulinarny
Co dziś na obiad? Pytanie, które bardzo często słyszysz po powrocie dzieci lub męża do domu. Spokojnie, znajdziesz u mnie wiele odpowiedzi. Tylko co lubi Twoja rodzina i na co mają dziś ochotę? W poniższej kategorii znajdują się wszystkie przepisy, które według mnie pasują do obiadu, coś słodkiego dla dzieci, albo klasycznego dla ukochanego męża czy partnera ;-) Znajdują się tutaj zupy, które przygotowuje na prawdziwym bulionie, nie potrzebujesz żadnych kostek rosołowych czy ulepszaczy smaku, aby przygotować przepyszny rosół czy zupę krem. Gorąco polecam spróbować przepysznego przepisu na bulion warzywny. Jak raz przygotujesz rosół według mojego przepisu to nie wrócisz do wcześniejszej receptury! Cała rodzina na pewno doceni Twoje starania w przypadku takiej zupy, jest to zupełnie inny smak niż z kostki, dlatego bardzo polecam na obiad! Będzie smacznie i zdrowo! Przecież chcesz dobrze dla swojej rodziny, prawa? Znajdziesz tutaj również przepisy na klasyczne obiady, które powinien znać każdy! Znajdziesz tutaj także przepisy na tanie jedzenie oraz takie z wyższej półki. Od zwykłych schabowych, przepysznych żeberek, kotletów drobiowych po gołąbki. Oczywiście poza klasykami kuchni są tutaj również bardziej wyszukane przepisy na obiad. Jeśli masz na coś smaka, a gotuje mąż może warto mu coś zaproponować na dzisiejszy obiad? Obiady domowe są bardzo zdrowe i podtrzymują więzi, szczególnie gdy masz dużą rodzinę. Więc zamiast coś zamówić online może warto spróbować czegoś nowego, zdrowego na obiad? Zapraszam! Wybór dań obiadowych na moim blogu jest bardzo duży, wystarczy, że zaczniesz przeglądać kolejne strony z tej kategorii i znajdziesz przepis na obiad warty uwagi! Jeśli szukasz szybkich i sprawdzonych przepisów na obiad to na pewno znajdziesz w tej kategorii coś dla siebie. Moje przepisy są bardzo proste i staram się bardzo dokładnie opisywać każdy krok przygotowania.
To jest bardzo trudne pytanie, jeśli szukasz czegoś słodkiego mogę polecić naleśniki na słodko lub gofry, w przypadku tych drugich potrzebujesz bardzo mocnej gofrownicy minimum 1300W w innym wypadku mogą one nie wyjść takie dobre jakbyś oczekiwała. Więc jeśli nie masz w domu gofrownicy polecam naleśniki budyniowe, jest to hit! Są one bardzo szybkie w przygotowaniu, a dzieci je uwielbiają! Polecam wypróbować jeśli masz małego niejadka w domu, na pewno doceni taki przysmak! Do naleśników i gofrów oczywiście możesz dodać owoce, banany, truskawki, kiwi co masz pod ręką w kuchni i lubi Twoje dziecko.
Wszystkie moje przepisy są sprawdzone, nie są to “przepisy z Internetu”, gdzie zdjęcie nie współgra z wykonaniem. Wszystkie składniki w każdym daniu obiadowym staram się warzyć, dzięki temu przygotowany obiad z moich przepisów wychodzi identycznie jak u mnie. Jeśli nie posiadasz wagi kuchennej to również podaję w każdym przepisie składniki w innych jednostkach np. szklanka mleka, szklanka mąki, czubata łyżka majonezu itd Każde obiadowe danie jest sprawdzone przez moją rodzinę, która czasami musi czekać na obiad, bo robię dla Ciebie zdjęcia do przepisu :-) Bardzo zależy mi na zadowoleniu Twoim i innych Czytelników, dlatego każdy z moich obiadów jest sprawdzony! W przypadku jakiś problemów z moimi przepisami zawsze staram się pomóc. Warto więc wtedy spróbować skontaktować się ze mną poprzez komentarz pod przepisem lub na Facebooku. Nie masz czego się obawiać, warto sprawdzić! Gwarantuję, że się nie zawiedziesz i obiady będą pyszne!
Pancakes, czyli przepis na amerykańskie placki – pyszne i puszyste. Przepis na pancakes jest bardzo prosty i szybki. Wystarczy kilka podstawowych składników, by stworzyć pulchne placuszki, które idealnie smakują z syropem klonowym, czy też polewą czekoladową. Można je również podawać z owocami, dżemem, miodem lub innymi dowolnymi składnikami.
Naleśniki ze szpinakiem i fetą to jedno z moich ulubionych dań. To również fajny sposób na przemycenie szpinaku dzieciakom. Moje Dzieci wręcz uwielbiają to danie. Gorąco zachęcam do przeczytania, jak zrobić naleśniki ze szpinakiem i feta. Zapraszam do przepisu poniżej!
Karkówka w ketchupie – prosta, pyszna, krucha karkówka zapiekana w ketchupie z pieczarkami i papryką. Polecam na obiad lub kolację. Najlepiej smakuje dnia kolejnego po podgrzaniu. Z kilograma karkówki wydzieliłam 7 plastrów o grubości ok. 1-1,5 cm. Przy kupnie karkówki należy pamiętać, by wybierać te mniejsze kawałki od młodszej świnki – dzięki temu mięso będzie smaczne …
Kluski leniwe, czyli leniwe pierogi z twarogu, mąki i jajek. Poniżej znajdziecie idealne proporcje na kluski leniwe, dzięki którym wychodzą one przepyszne i idealnie mięciutkie. W połączeniu z masełkiem, bułką tartą o raz cukrem tworzą niesamowicie pyszne danie, które zarówno sprawdzi się jako słodki obiad lub kolacja. Dzieci je uwielbiają, a i dorośli także nie …
Gołąbki bez zawijania – to jeden z ulubionych obiadów mojego Męża, tuż po gołąbkach tradycyjnych, których jest wielkim miłośnikiem i mógłby je jeść na okrągło. Jeśli macie ochotę na szybszą i mniej pracochłonną wersję gołąbków, to gorąco zapraszam po mój przepis na gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym.
Naleśniki– chyba nie ma osoby, która ich nie lubi. Poniżej znajdziecie mój przepis na naleśniki w wersji podstawowej. Sprawdzą się one zarówno w wersji wytrawnej, jak i jako na słodko.
Rosół – to klasyka polskiej kuchni. Tradycyjnie pojawia się w niedzielę na obiad, tuż obok schabowego ;) Przyznam się bez bicia, że mój pierwszy w życiu rosół do najsmaczniejszych niestety nie należał. Ba! Nawet popełniałam te błędy młodości, dodając do niego kostki rosołowe! Szok, ale na szczęście te czasy już minęły, a z pasją doszłam …
Fasolka po bretońsku – to jedno z ulubionych dań Polaków :) Jeśli szukacie przepisy na fasolkę po bretońsku jak u mamy, czy babci, to dobrze trafiliście :) Ten przepis jest po prostu genialny i uda się każdemu, nawet temu początkującemu w kuchni. Mój Mąż uwielbia fasolkę po bretońsku z tego przepisu, więc wypróbujcie go koniecznie …
Kapsalon – czyli holenderski kebab, na którego składają się frytki przykryte shoarmą albo gyrosem i posypane startym serem. Następnie danie zapieka się do momentu roztopienia sera i kolejno przykrywa warstwą sałatki.
Ryba po grecku wg przepisu mojej Babci – to najlepsza rybka na świecie! :) Do jej wykonania najlepiej sprawdzają się filety, czyli rybki bez ości. Szczególnie polecam białe ryby, takie jak morszczuk, dorsz, czy miruna. Rybę po grecku można przygotować na 2-3 dni przed świętami, co tylko sprawi, że smaki lepiej się przegryzą. W dniu …
Ciasto na pizze to jeden z najczęściej wykorzystywanych przeze mnie przepisów w ciągu roku. Uwielbiamy domową pizzę i wiele przepisów przerobiłam zanim natrafiłam na takie ciasto na pizze, które moim zdaniem jest idealne i proste w wykonaniu! Poniższy przepis widniał już na blogu od 2013 roku, ale postanowiłam go bardziej uaktualnić i wzbogacić o cenne …
Schab po cygańsku jest to bardzo proste w przygotowaniu danie, które nie wymaga dużego doświadczenia w kuchni. Jeśli tradycyjne schabowe znudziły się już w Waszej rodzinie, to można ich zaskoczyć schabowym po cygańsku. Na pewno będą zadowoleni! Tak przygotowany schab po cygańsku doskonale sprawdzi się na imprezie z rodziną lub znajomymi. Wystarczy go przygotować dzień wcześniej i …
To danie na pewno znacie z niejednej restauracji. Nie znam chyba osoby, która by nie zachwycała się tym daniem. Tak! To Shoarma z kurczaka, którą spokojnie możecie przygotować w domu i cieszyć się jej rewelacyjnym smakiem! Gorąco polecam!
Uwielbiam kalafior pod każdą postacią i często szukam inspiracji, jak go podać w nowy, niecodzienny sposób, inaczej niż pod postacią gotowanego kalafiora z bułką tartą, który znają wszyscy. Tym razem padło na pyszne steki z kalafiora, które nie dość, że super smakują, to jeszcze pięknie się prezentują na talerzu. Gorąco polecam!
Kto mnie zna, ten wie, że często na bazie swoich ulubionych przepisów, tworzę nowe – nieco zmodyfikowane. Tak też było i tym razem, a efektem końcowym jest pyszna zupa meksykańska z kurczakiem – gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu!
