Bigos z młodej kapusty – różni się w smaku nieco od tradycyjnego bigosu z białej kapusty, aczkolwiek w sezonie uwielbiam go przyrządzać. Bigos z młodej kapusty jest delikatniejszy w smaku i wręcz rozpływa się w ustach. Przyrządza się go bardzo szybko i spokojnie można go serwować nie tylko jako kolację, ale także jako obiad. Poniżej …
Kategoria: Obiad
Co dziś na obiad? Pytanie, które bardzo często słyszysz po powrocie dzieci lub męża do domu. Spokojnie, znajdziesz u mnie wiele odpowiedzi. Tylko co lubi Twoja rodzina i na co mają dziś ochotę? W poniższej kategorii znajdują się wszystkie przepisy, które według mnie pasują do obiadu, coś słodkiego dla dzieci, albo klasycznego dla ukochanego męża czy partnera ;-) Znajdują się tutaj zupy, które przygotowuje na prawdziwym bulionie, nie potrzebujesz żadnych kostek rosołowych czy ulepszaczy smaku, aby przygotować przepyszny rosół czy zupę krem. Gorąco polecam spróbować przepysznego przepisu na bulion warzywny. Jak raz przygotujesz rosół według mojego przepisu to nie wrócisz do wcześniejszej receptury! Cała rodzina na pewno doceni Twoje starania w przypadku takiej zupy, jest to zupełnie inny smak niż z kostki, dlatego bardzo polecam na obiad! Będzie smacznie i zdrowo! Przecież chcesz dobrze dla swojej rodziny, prawa? Znajdziesz tutaj również przepisy na klasyczne obiady, które powinien znać każdy! Znajdziesz tutaj także przepisy na tanie jedzenie oraz takie z wyższej półki. Od zwykłych schabowych, przepysznych żeberek, kotletów drobiowych po gołąbki. Oczywiście poza klasykami kuchni są tutaj również bardziej wyszukane przepisy na obiad. Jeśli masz na coś smaka, a gotuje mąż może warto mu coś zaproponować na dzisiejszy obiad? Obiady domowe są bardzo zdrowe i podtrzymują więzi, szczególnie gdy masz dużą rodzinę. Więc zamiast coś zamówić online może warto spróbować czegoś nowego, zdrowego na obiad? Zapraszam! Wybór dań obiadowych na moim blogu jest bardzo duży, wystarczy, że zaczniesz przeglądać kolejne strony z tej kategorii i znajdziesz przepis na obiad warty uwagi! Jeśli szukasz szybkich i sprawdzonych przepisów na obiad to na pewno znajdziesz w tej kategorii coś dla siebie. Moje przepisy są bardzo proste i staram się bardzo dokładnie opisywać każdy krok przygotowania.
Co zrobić dla dzieci na obiad?
To jest bardzo trudne pytanie, jeśli szukasz czegoś słodkiego mogę polecić naleśniki na słodko lub gofry, w przypadku tych drugich potrzebujesz bardzo mocnej gofrownicy minimum 1300W w innym wypadku mogą one nie wyjść takie dobre jakbyś oczekiwała. Więc jeśli nie masz w domu gofrownicy polecam naleśniki budyniowe, jest to hit! Są one bardzo szybkie w przygotowaniu, a dzieci je uwielbiają! Polecam wypróbować jeśli masz małego niejadka w domu, na pewno doceni taki przysmak! Do naleśników i gofrów oczywiście możesz dodać owoce, banany, truskawki, kiwi co masz pod ręką w kuchni i lubi Twoje dziecko.
Sprawdzone przepisy na domowy obiad
Wszystkie moje przepisy są sprawdzone, nie są to “przepisy z Internetu”, gdzie zdjęcie nie współgra z wykonaniem. Wszystkie składniki w każdym daniu obiadowym staram się warzyć, dzięki temu przygotowany obiad z moich przepisów wychodzi identycznie jak u mnie. Jeśli nie posiadasz wagi kuchennej to również podaję w każdym przepisie składniki w innych jednostkach np. szklanka mleka, szklanka mąki, czubata łyżka majonezu itd Każde obiadowe danie jest sprawdzone przez moją rodzinę, która czasami musi czekać na obiad, bo robię dla Ciebie zdjęcia do przepisu :-) Bardzo zależy mi na zadowoleniu Twoim i innych Czytelników, dlatego każdy z moich obiadów jest sprawdzony! W przypadku jakiś problemów z moimi przepisami zawsze staram się pomóc. Warto więc wtedy spróbować skontaktować się ze mną poprzez komentarz pod przepisem lub na Facebooku. Nie masz czego się obawiać, warto sprawdzić! Gwarantuję, że się nie zawiedziesz i obiady będą pyszne!
Kluski śląskie – jak zrobić idealne? Przepis krok po kroku
Kluski śląskie – najlepszy przepis! Chociaż z kluskami śląskimi to jest tak, ze każdy ma swoje przyzwyczajenia i sztywno się ich trzyma i będzie uważał, że jego przepis jest właśnie tym najlepszym :) No, ale! Mój przepis naprawdę jest idealny, wiec gorąco zachęcam do jego wypróbowania :)
Karkówka po cygańsku
Karkówka po cygańsku – to pyszne danie, które nie wymaga zbytniego nakładu pracy, a smakuje wyśmienicie! Karkówka po cygańsku to danie na imprezę wręcz idealne. Można ją szybciej przygotować, a następnie podgrzać tuż przed podaniem gościom. Koniecznie wypróbuj nasz przepis na karkówkę po cygańsku a nie pożałujesz!
Naleśniki
Naleśniki– chyba nie ma osoby, która ich nie lubi. Poniżej znajdziecie mój przepis na naleśniki w wersji podstawowej. Sprawdzą się one zarówno w wersji wytrawnej, jak i jako na słodko.
Kapuśniak tradycyjny – najlepszy przepis na zupę z kiszonej kapusty
Kapuśniak – to bez wątpienia jeden z klasyków wśród polskich zup. W naszych domu najczęściej pojawia się kapuśniak z kiszonej kapusty, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. Zaś w sezonie wiosenno-letnim króluje u nas kapuśniak z młodej kapusty. Jeśli szukacie sprawdzonego przepisu na kapuśniak z kiszonej kapusty, to gorąco zapraszam do przeczytania przepisu poniżej.
Naleśniki ze szpinakiem
Naleśniki ze szpinakiem i fetą to jedno z moich ulubionych dań. To również fajny sposób na przemycenie szpinaku dzieciakom. Moje Dzieci wręcz uwielbiają to danie. Gorąco zachęcam do przeczytania, jak zrobić naleśniki ze szpinakiem i feta. Zapraszam do przepisu poniżej!
Pancakes
Pancakes, czyli przepis na amerykańskie placki – pyszne i puszyste. Przepis na pancakes jest bardzo prosty i szybki. Wystarczy kilka podstawowych składników, by stworzyć pulchne placuszki, które idealnie smakują z syropem klonowym, czy też polewą czekoladową. Można je również podawać z owocami, dżemem, miodem lub innymi dowolnymi składnikami.
Karkówka w ketchupie
Karkówka w ketchupie – prosta, pyszna, krucha karkówka zapiekana w ketchupie z pieczarkami i papryką. Polecam na obiad lub kolację. Najlepiej smakuje dnia kolejnego po podgrzaniu. Z kilograma karkówki wydzieliłam 7 plastrów o grubości ok. 1-1,5 cm. Przy kupnie karkówki należy pamiętać, by wybierać te mniejsze kawałki od młodszej świnki – dzięki temu mięso będzie smaczne …
Kluski leniwe
Kluski leniwe, czyli leniwe pierogi z twarogu, mąki i jajek. Poniżej znajdziecie idealne proporcje na kluski leniwe, dzięki którym wychodzą one przepyszne i idealnie mięciutkie. W połączeniu z masełkiem, bułką tartą o raz cukrem tworzą niesamowicie pyszne danie, które zarówno sprawdzi się jako słodki obiad lub kolacja. Dzieci je uwielbiają, a i dorośli także nie …
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki bez zawijania – to jeden z ulubionych obiadów mojego Męża, tuż po gołąbkach tradycyjnych, których jest wielkim miłośnikiem i mógłby je jeść na okrągło. Jeśli macie ochotę na szybszą i mniej pracochłonną wersję gołąbków, to gorąco zapraszam po mój przepis na gołąbki bez zawijania w sosie pomidorowym.
Rosół
Rosół – to klasyka polskiej kuchni. Tradycyjnie pojawia się w niedzielę na obiad, tuż obok schabowego ;) Przyznam się bez bicia, że mój pierwszy w życiu rosół do najsmaczniejszych niestety nie należał. Ba! Nawet popełniałam te błędy młodości, dodając do niego kostki rosołowe! Szok, ale na szczęście te czasy już minęły, a z pasją doszłam …
Fasolka po bretońsku
Fasolka po bretońsku – to jedno z ulubionych dań Polaków :) Jeśli szukacie przepisy na fasolkę po bretońsku jak u mamy, czy babci, to dobrze trafiliście :) Ten przepis jest po prostu genialny i uda się każdemu, nawet temu początkującemu w kuchni. Mój Mąż uwielbia fasolkę po bretońsku z tego przepisu, więc wypróbujcie go koniecznie …
Kapsalon – holenderski kebab
Kapsalon – czyli holenderski kebab, na którego składają się frytki przykryte shoarmą albo gyrosem i posypane startym serem. Następnie danie zapieka się do momentu roztopienia sera i kolejno przykrywa warstwą sałatki.
Ryba po grecku
Ryba po grecku wg przepisu mojej Babci – to najlepsza rybka na świecie! :) Do jej wykonania najlepiej sprawdzają się filety, czyli rybki bez ości. Szczególnie polecam białe ryby, takie jak morszczuk, dorsz, czy miruna. Rybę po grecku można przygotować na 2-3 dni przed świętami, co tylko sprawi, że smaki lepiej się przegryzą. W dniu …
Ciasto na pizze
Ciasto na pizze to jeden z najczęściej wykorzystywanych przeze mnie przepisów w ciągu roku. Uwielbiamy domową pizzę i wiele przepisów przerobiłam zanim natrafiłam na takie ciasto na pizze, które moim zdaniem jest idealne i proste w wykonaniu! Poniższy przepis widniał już na blogu od 2013 roku, ale postanowiłam go bardziej uaktualnić i wzbogacić o cenne …