Przepisy na : Sałatki i surówki

Sałatka z porem i groszkiem konserwowym

By on

Sałatka z porem i groszkiem konserwowym – to ekspresowa propozycja na sałatkę wielkanocną z jajkiem, która sprawdzi się też idealnie na inne okazje. Zachwyca ona nie tylko swoim smakiem, ale także prostotą wykonania i niewielką ilością produktów, ponieważ do jej wykonania potrzebujecie zaledwie 3 głównych składników – no i oczywiście majonezu do scalenia oraz pieprzu i soli do smaku.

U nas por gości często i gęsto, ponieważ mój Mąż wręcz uwielbia dania z udziałem tego warzywa. Na blogu znajdziecie między innymi sałatkę z porem i jajkiem, która była blogowym hitem w zeszłym roku; sałatkę z porem i ananasem, naleśniki z porem, klopsiki z makaronem w sosie pieczarkowo-porowym, cannelloni w sosie porowym, sałatkę z porem i marynowanymi pieczarkami, sałatkę krabową z porem, przepis na domową pizzę z porem i tuńczykiem, czy też pysznego kurczaka zapiekanego w porach i majonezie.

Read more…

Sałatka z brokułem i białą kiełbasą

By on

Sałatka z brokułem i białą kiełbasą – to kolejna propozycja sałatki na Wielkanoc, z wykorzystaniem białej kiełbasy i pysznego sosu na bazie majonezu i chrzanu.

Jeśli szukacie więcej inspiracji na zbliżającą się Wielkanoc, to polecam zajrzeć po przepisy tutaj: Sałatki na Wielkanoc; Babka majonezowa – przepis; Jajka zapiekane w cieście francuskim; Ciasteczka ‘jajka sadzone’

Hitem na pewno też będą: jajka faszerowane suszonymi pomidorami.

U nas również nie zabraknie na Wielkanoc (obok babek i mazurków) takich popularnych ciast jak: 3 bit bez pieczenia, szarlotka na kruchym cieście, murzynek, czy sernik wiedeński.

Read more…

Sałatka z kaszą kuskus i jajkiem sadzonym

By on

Sałatka z kaszą kuskus i jajkiem sadzonym – cały miesiąc zajęło mi wymyślenie tej sałatki :) A wszystko zaczęło się od pomysłu mojego Męża, który zażyczył sobie sałatkę z jajkiem na miękko ;) i… za Chiny ludowe nie docierało do niego, że żółtko się rozpłynie i efekt końcowy będzie nijaki. Ale! Dziś mnie olśniło – może by tak przygotować sałatkę z jajkiem sadzonym, w którym żółtko pozostanie płynne? :) No i tak oto powstała ta sałatka z kaszą kuskus i jajkiem sadzonym. Taki oto kompromis. :)

Read more…

Sałata ze śmietaną do obiadu (na słodko-kwaśno)

By on

Sałata ze śmietaną do obiadu– prosty i szybki dodatek do obiadu. Najbardziej uwielbiam ją właśnie na słodko-kwaśno z dodatkiem cytryny, ale w ostateczności cytrynę można zastąpić wedle upodobań kwaskiem cytrynowym lub octem.

Warto wiedzieć, że sok z cytryny nie tylko wpływa na walory smakowe tej sałatki, ale także sprawia iż żelazo zawarte w sałacie jest lepiej wchłanialne.

Podczas przygotowywania sałaty ze śmietaną nie używajcie metalowego noża! W ten sposób łatwo pozbawić sałatę cennych właściwości i kruchości – jej liście najlepiej podrzeć ręcznie na mniejsze kawałki.

Polecam również przepis: Sałata z rzodkiewką i śmietaną (lub jogurtem naturalnym)

Read more…

Sałatka z białą kiełbasą i jajkami

By on

Sałatka z białą kiełbasą i jajkami – bardzo mocno kojarzy mi się z Wielkanocą, gdyż w jej skład wchodzą 3 typowe składniki dla tych świąt, czyli: biała kiełbasa, jajka i chrzan :)

Jeśli szukacie więcej inspiracji na zbliżającą się Wielkanoc, to polecam zajrzeć po przepisy tutaj: Sałatki na Wielkanoc; Babka majonezowa – przepis; Jajka zapiekane w cieście francuskim; Ciasteczka ‘jajka sadzone’

Hitem na pewno też będą: jajka faszerowane suszonymi pomidorami.

U nas również nie zabraknie na Wielkanoc (obok babek i mazurków) takich popularnych ciast jak: 3 bit bez pieczenia, szarlotka na kruchym cieście, murzynek, czy sernik wiedeński.

Read more…

Selerowy Gyros

By on

Selerowy Gyros – Ostatnio przeglądałam Przyślij Przepis, szukając inspiracji na jakieś pyszne jedzonko, a że uwielbiam seler konserwowy, to od razu w oko wpadła mi ta sałatka :) Nieco inna od tradycyjnej sałatki Gyros, ale równie smaczna i pasująca na różne uroczystości, nawet na świąteczny stół. Wedle upodobań smakowych można wzbogacić tę sałatkę o czerwoną paprykę.

Jeśli szukacie więcej inspiracji na sałatki to polecam zajrzeć tutaj:
– Sałatki na Wielkanoc – przepisy
– Sałatki na imprezę

Więcej przepisów z selerem konserwowym znajdziecie tutaj: Seler konserwowy – przepisy
Read more…

Sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem

By on

Sałatka warstwowa z brokułem i kurczakiem – to sałatka, która pokochacie od pierwszego kęsa! My ją wręcz uwielbiamy :) Sprawdzi się idealnie na wszelkiego rodzaju imprezy, czy kolację. Połączenie brokuła z kurczakiem i przepysznym domowym sosem czosnkowym to strzał w dziesiątkę, a całość uwieńczona uprażonymi migdałami sprawia, że sałatka ta smakuje jeszcze lepiej!

Więcej przepisów na sałatki i surówki znajdziecie tutaj: Sałatki i surówki – przepisy

A jeśli szukacie już inspiracji i smacznych przepisów na Wielkanoc to zapraszam tutaj: Sałatka wielkanocna. Sałatki na Wielkanoc – przepisy.
Read more…

Chrupiąca sałatka z jajkami, kukurydzą i prażonym słonecznikiem

By on

Chrupiąca sałatka z jajkami, kukurydzą i prażonym słonecznikiem – prosta i szybka w wykonaniu sałatka – idealna na śniadanie, kolację, czy też w pudełeczko do pracy. Poza tym dzięki obecności jajek w jej składzie sprawdzi się także jako prosta sałatka na Wielkanoc. Poniższy przepis jest przepisem podstawowym, który wedle uznania można wzbogacić np. o szynkę, szczypiorek itd.

Read more…