Blog kulinarny
Ciasta, desery itp.
Nie znam osoby, która by nie uwielbiała słynnego bezowego tortu Dacquoise z Sowy. To idealny dodatek do gorzkiej popołudniowej kawy. Jednak jeśli macie ochotę na małą modyfikacje tego słynnego wypieku, to gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu poniżej. Ciasto Dakłas jest równie pyszna, jak jej pierwowzór. Polecam!
Ciasto Balladyna to pyszne ciasto z owocami, którego nazwa opiera się na książkowej Balladynie z dramatu romantycznego Juliusza Słowackiego. Chodzi tu oczywiście o maliny. Poza tym w cieście tym znajdziecie pyszną masę kajmakową oraz masę z twarogu i śmietany. Ciasto Balladyna idealnie sprawdzi się na wszelkiego rodzaju święta oraz imprezy okolicznościowe, ponieważ nie tylko super …
Brownie to mocno czekoladowe ciasto o nieco gliniastej konsystencji, więc można by rzec, że to taki zamierzony czekoladowy zakalec. Jeśli lubicie takie zwarte, mocno czekoladowe ciasta, to ten przepis jest dla Was!
Ciasto z czereśniami to ciasto, które robię bardzo często i tylko podmieniam owoce w zależności od sezonu. Niestety sezon na czereśnie trwa dość krótko, więc takie ciasto równie dobrze będzie smakowało z wiśniami, truskawkami, jagodami, a nawet z brzoskwiniami z puszki. To ciasto z czereśniami jest szybkie i proste w wykonaniu, więc gorąco zachęcam do …
Ciasto z truskawkami z poniższego przepisu to szybkie i puszyste ciasto z truskawkami w 15 minut – bo tylko tyle wynosi czas przygotowania tego ciasta. Jedyne, co się dłuży, to czas pieczenia, ale całość wykonanie w nie więcej niż 1 godzinę, tak więc gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu na pyszne ciasto z truskawkami na oleju.
Ciasto z rabarbarem – puszyste, delikatnie wilgotne, nieco słodkie i umiarkowanie kwaskowate. Idealne ciasto do kawy! To ciasto ucierane z rabarbarem oprószone cukrem pudrem jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu, więc gorąco zachęcam Was do wypróbowanie poniższego przepisu!
Ciasto marchewkowe z poniższego przepisu to HIT wśród prostych wypieków! Kiedy ostatnio zrobiłam je na spotkanie ze znajomymi, zniknęło z talerzy w mgnieniu oka :) Każdy zachwalał to pyszne ciasto marchewkowe i prosił o przepis.
Puszysty jabłecznik – to ciasto idealne na weekend, ale także na każdy inny dzień tygodnia. Jest bardzo proste i dość szybkie w wykonaniu, a do tego smaczne. To ciasto z jabłkami można wykonać na 2 sposoby. Jeden z całymi kawałkami jabłek, a drugi z musem jabłkowym. Tak więc jeśli macie w domu mus z jabłek …
Ciasto z borówkami amerykańskimi – proste, a jakie pyszne! Jego wykonanie nie zajmuje więcej niż 10-15 minut, nie licząc oczywiście czasu pieczenia. Jest to nasze awaryjne ciasto w sezonie borówkowym, gdy goście mają być za godzinę, a w domu nie ma niczego słodkiego do kawy. Poniższe ciasto z borówkami jest tak więc szybkie i proste w …
Ciasto Cappuccino to pyszne ciasto z kawową pianką i puszystą śmietankową chmurką oprószoną mleczną czekoladą. Większość przepisów na to ciasto jest na kakaowym spodzie, aczkolwiek my polecamy bardziej spód kawowy :- mniej słodki i idealnie przełamujący smak słodkiego kremu.
Ciasto balowe – pyszne, proste i słodkie ciasto, które przypadnie na pewno wszystkim wielbicielom masy krówkowej. Ciasto to najlepiej przygotować dzień wcześniej wieczorem i na noc pozostawić w lodówce, by herbatniki i krakersy zmiękły. Ciasto balowe bardzo przypomina ciasto 3 bit na biszkopcie. Jeśli wolicie ciasta bez pieczenia to gorąco polecam ten przepis: ciasto 3 bit bez …
Proste i puszyste ciasto z malinami na oleju – to szybkie i puszyste ciasto z malinami w 10 minut – bo tylko tyle wynosi czas przygotowania tego ciasta. Jedyne, co się dłuży, to czas pieczenia ;) Szklanka podana w przepisie ma pojemność 250ml. Ciasto z truskawkami z olejem przygotowałam w kwadratowej blaszce o wymiarach 23×23 …
Ciasto szpinakowe z truskawkami – to coś dla fanów niezbyt słodkich ciast :) Chociaż oczywiście ilość cukru w przepisie zawsze można zwiększyć. Wbrew pozorom szpinaku w cieście nie czuć, za to nadaje ono temu wypiekowi ładne zielonkawe zabarwienie :) Podane składniki dotyczą blaszki o wymiarach 23 x 23 cm.
Tort Malinowa Rozkosz – to tort wzorowany na moim pomyśle na ciasto na herbatnikach, na które przepis znajdziecie tutaj: Malinowa rozkosz – ciasto bez pieczenia. Pewnie ten tort by nie powstał, gdyby nie pytanie jednej z moich czytelniczek, Aleksandry :) Ola właśnie zapytała o wykorzystanie kremu do stworzenia tortu, więc stwierdziłam, że to może być …
Biszkopt idealny – najlepszy przepis. Biszkopt rzucany – czyli najlepszy biszkopt do ciast i tortów! Nie opada, a smakuje wyśmienicie! W dodatku jest bez użycia proszku do pieczenia i innych ulepszaczy :) Przepis widniał na blogu już w 2013 roku, ale zdjęcie było masakryczne i opis też do końca nie kompletny – teraz wzbogaciłam go …
