panna cotta
Desery Słodkości

Panna cotta

Panna Cotta to bardzo prosty włoski deser, którego wykonanie zajmie Ci tylko 10 minut, a może nawet i mniej! Dlatego jeśli macie ochotę na szybkie słodkości (nie licząc czasu chłodzenia), to konieczne wypróbujcie mój sprawdzony przepis na deser Panna Cotta.

Czytaj dalej
kogel mogel
Desery Słodkości

Kogel mogel

Kogel mogel – to takie moje smaki dzieciństwa… Jeden z ulubionych i najprostszych deserów z tego okresu. Wtedy jeszcze nie przejmowałam się Salmonellą i potrafiłam jeść kogel mogel, czy też jak niektórzy mówią kogiel mogiel praktycznie codziennie ;) Babcia tylko się wkurzała, że nie ma co robić z tymi białkami, bo z reguły kogel mogel …

Czytaj dalej
rogaliki francuskie z kinder czekoladą
Desery Słodkości

Rogaliki francuskie z Kinder czekoladą

Rogaliki francuskie z Kinder czekoladą – to pyszne i szybkie łakocie – takie akurat do popołudniowej kawki :) Super sprawdzają się jako słodka przekąska dla niespodziewanych gości, gdy mamy ochotę poczęstować ich czymś nieco innym, niż zwykłą połamaną na kawałki czekoladą :) Zrobienie tych francuskich rogalików zajmuje mniej niż 3 minuty :) Potem pozostaje już …

Czytaj dalej
masa makowa przepis
Desery Słodkości

Masa makowa

Masa makowa z poniższego przepisu to najlepsza masa z makiem do makowca zawijanego i nie tylko. Pyszne połączenie maku, rodzynek, orzechów i skórki pomarańczowej, to coś, co koniecznie musisz wypróbować robiąc domowe wypieki. Ta domowa masa makowa jest o niebo lepsza od tej kupnej, więc gorąco zachęcam do wykorzystania tego przepisu przy najbliższej okazji.

Czytaj dalej
ganache
Desery Kremy Słodkości

Ganache

Ganache to francuska nazwa na połączanie aksamitnej mieszanki czekolady i śmietanki kremówki. Ten czekoladowy krem, który głównie wykorzystywany jest do tynkowania tortów, ale nie tylko. Równie świetnie sprawdza się jako krem do babeczek, czy też jako błyszcząca i miękka polewa czekoladowa do serników i innych ciast. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego przepisu na ganache.

Czytaj dalej
Deser kawowy na mleczku kokosowym
Desery Słodkości

Deser kawowy na mleczku kokosowym

Deser kawowy na mleczku kokosowym – to pyszny i dość szybki w wykonaniu deser, idealny dla wielbicieli kawy. Jest to nic innego, jak smakowity budyń na bazie mleczka kokosowego, bananów i kawy rozpuszczalnej. Z podanych niżej składników wychodzą 3 porcje tych smakowitości. Jeśli lubicie takie połączenia, to gorąco zachęcamy do wypróbowania naszego przepisu na budyń …

Czytaj dalej