sernik na zimno
Serniki i serniczki Słodkości

Sernik na zimno

Sernik na zimno najczęściej pojawią się u nas w wersji z truskawkami i galaretką, ale oczywiście można do niego wykorzystać każde inne owoce, nawet zimą te z puszki w syropie. Sernik na zimno to dość szybkie w wykonaniu ciasto, a jego jedynym minusem jest czas oczekiwania na stężenie galaretki i masy twarogowej ;) Tak więc jeśli szukacie …

Czytaj dalej
panna cotta
Desery Słodkości

Panna cotta

Panna Cotta to bardzo prosty włoski deser, którego wykonanie zajmie Ci tylko 10 minut, a może nawet i mniej! Dlatego jeśli macie ochotę na szybkie słodkości (nie licząc czasu chłodzenia), to konieczne wypróbujcie mój sprawdzony przepis na deser Panna Cotta.

Czytaj dalej
ciasteczka owsiane
Ciasteczka Słodkości

Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane– za płatkami owsianymi, np. pod postacią owsianki przez długi czas nie przepadałam, zmieniło się dopiero w moim dorosłym życiu, gdy zaczęłam kombinować z łączeniem owsianki z innymi dodatkami. Ciasteczka owsiane też pokochałam przypadkiem – kiedy pierwszy raz miałam okazję ich skosztować u mojej koleżanki Oli. To dzięki niej ciastka z płatków owsianych zagościły w …

Czytaj dalej
kogel mogel
Desery Słodkości

Kogel mogel

Kogel mogel – to takie moje smaki dzieciństwa… Jeden z ulubionych i najprostszych deserów z tego okresu. Wtedy jeszcze nie przejmowałam się Salmonellą i potrafiłam jeść kogel mogel, czy też jak niektórzy mówią kogiel mogiel praktycznie codziennie ;) Babcia tylko się wkurzała, że nie ma co robić z tymi białkami, bo z reguły kogel mogel …

Czytaj dalej
rogaliki francuskie z kinder czekoladą
Desery Słodkości

Rogaliki francuskie z Kinder czekoladą

Rogaliki francuskie z Kinder czekoladą – to pyszne i szybkie łakocie – takie akurat do popołudniowej kawki :) Super sprawdzają się jako słodka przekąska dla niespodziewanych gości, gdy mamy ochotę poczęstować ich czymś nieco innym, niż zwykłą połamaną na kawałki czekoladą :) Zrobienie tych francuskich rogalików zajmuje mniej niż 3 minuty :) Potem pozostaje już …

Czytaj dalej
pączki hiszpańskie
Pączki Słodkości Tłusty Czwartek Wypieki

Pączki hiszpańskie (gniazdka)

Pączki hiszpańskie –  to słodkości, które lubię zajadać nie tylko na Tłusty Czwartek. Jestem ich wielką miłośniczką i kocham je zdecydowanie bardziej niż zwykłe pączki drożdżowe. Ich minusem jest jedynie to, że mają sporo kalorii, ale od czasu do czasu lubię się na nie skusić. Jeśli też lubicie pączki hiszpańskie zwane również pączkami wiedeńskimi bądź …

Czytaj dalej
racuchy
BLW Dla dzieci Słodkości Tłusty Czwartek

Racuchy

Racuchy – znane i lubiane racuchy drożdżowe. Uwielbiają je nie tylko dzieci, ale także i dorośli. Racuchy oprószone cukrem pudrem lub polane czekoladą smakują wyśmienicie! Polecam je na śniadanie, kolację, a nawet jako słodki obiad. Placki drożdżowe super się sprawdzą również jako przekąska na Tłusty Czwartek. Jeśli szukacie sprawdzonego przepisu, to koniecznie wypróbujcie mój przepis …

Czytaj dalej
masa makowa przepis
Desery Słodkości

Masa makowa

Masa makowa z poniższego przepisu to najlepsza masa z makiem do makowca zawijanego i nie tylko. Pyszne połączenie maku, rodzynek, orzechów i skórki pomarańczowej, to coś, co koniecznie musisz wypróbować robiąc domowe wypieki. Ta domowa masa makowa jest o niebo lepsza od tej kupnej, więc gorąco zachęcam do wykorzystania tego przepisu przy najbliższej okazji.

Czytaj dalej
sernik z brzoskwiniami
Serniki i serniczki Wypieki

Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami to jeden z moich ulubionych serników. Pyszne kruche ciasto, bezowa pianka i ta masa serowa, która wręcz rozpływa się w ustach! Prawda że brzmi pysznie? Ten sernik na kruchym spodzie głównie kojarzy mi się ze świętami, ale lubię go sobie pojeść nawet w środku roku, tak bez okazji. Z resztą… serniki kocham bezgranicznie …

Czytaj dalej
ganache
Desery Kremy Słodkości

Ganache

Ganache to francuska nazwa na połączanie aksamitnej mieszanki czekolady i śmietanki kremówki. Ten czekoladowy krem, który głównie wykorzystywany jest do tynkowania tortów, ale nie tylko. Równie świetnie sprawdza się jako krem do babeczek, czy też jako błyszcząca i miękka polewa czekoladowa do serników i innych ciast. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego przepisu na ganache.

Czytaj dalej
babeczki czekoladowo bananowe
Słodkości

Babeczki czekoladowo-bananowe

Babeczki czekoladowo-bananowe – to pyszne, szybkie muffinki, uwielbiane zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Robi się je w parę minut, bez użycia miksera, więc gorąco polecam ten przepis na babeczki czekoladowe z bananami, zwłaszcza tym, którzy nie mają zbyt wiele czasu na pichcenie w kuchni, a mają ochotę na coś domowego, słodkiego. Przepis na te …

Czytaj dalej
Deser kawowy na mleczku kokosowym
Desery Słodkości

Deser kawowy na mleczku kokosowym

Deser kawowy na mleczku kokosowym – to pyszny i dość szybki w wykonaniu deser, idealny dla wielbicieli kawy. Jest to nic innego, jak smakowity budyń na bazie mleczka kokosowego, bananów i kawy rozpuszczalnej. Z podanych niżej składników wychodzą 3 porcje tych smakowitości. Jeśli lubicie takie połączenia, to gorąco zachęcamy do wypróbowania naszego przepisu na budyń …

Czytaj dalej
Ciasto Hukzulka
Ciasto na kruchym cieście Ciasto z bezą Słodkości Wypieki

Ciasto Hukzulka

Ciasto Hukzulka, przez innych nazywane również Hucułka – to pyszne ciasto o intrygującej nazwie. Składa się z kilku warstw i na pierwszy rzut oka wydaje się pracochłonne, ale jest dość szybkie i proste w wykonaniu, a smak – rewelacyjny!  Polecam je jako ciasto na wszelkiego rodzaju święta, czy imprezy rodzinne. Goście na pewno będą zachwyceni smakiem …

Czytaj dalej