Blog kulinarny
Na sam początek oczywiście śniadanie wielkanocne, na którym nie może zabraknąć jajek faszerowanych, jajek w majonezie, sosie tatarskim itd.
Obowiązkowo również swojska szynka i biała kiełbasa gotowana (parzona) pod różnymi postaciami, np. nasza ulubiona pieczona biała kiełbasa w sosie chrzanowym.
Na obiad jako pierwsze dania żurek na zakwasie, barszcz biały lub zupa chrzanowa. Zaś na drugie danie różnego rodzaju pieczone mięsa.
Na deser oczywiście obowiązkowo babka piaskowa lub mazurek kajmakowy.
Roladki z szynki to pyszna przekąska na imprezę. Można je dowolnie nadziewać swoimi ulubionymi składnikami. W moim przepisie poniżej znajdziecie marynowane pieczarki oraz ogórki konserwowe, które nadają roladkom fajnej wyrazistości. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu.
Szukacie inspiracji na Wielkanoc? Biała kiełbasa po góralsku super się sprawdzi na tę okazję! ten wielkanocny przepis na pewno będzie hitem na świątecznym stole! Koniecznie wypróbujcie ten przepis!
Macie ochotę na coś bardzo prostego, a zarazem smacznego? Pieczona biała kiełbasa zawijana w boczek wędzony to super pomysł na Wielkanocne danie. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu.
Wielkanoc coraz bliżej, więc czas na świąteczne inspiracje – jajka faszerowane szynką i ogórkiem konserwowym lub kiszonym to pyszny pomysł na wielkanocne śniadanie! Koniecznie wypróbujcie ten przepis!
Bigos to jedno z moich ulubionych dań. Jako dziecko najbardziej uwielbiałam maczać chleb w ‘soczku’ z bigosu :)) Poniżej znajdziecie wersję ze świeżej i kiszonej kapusty. Do takiego bigosu obowiązkowo należy dodać jeszcze suszone śliwki, bo fajnie podkręcają smak całego dania :)
Śledzie po kaszubsku to danie, które idealnie sprawdza się jako potrawa na Boże Narodzenie i Wielkanoc, jako przekąska na Sylwestra, czy też inną imprezę… a miłośnicy ryb, tacy jak ja, jędzą śledzie po kaszubsku caaały rok, bo są naprawdę pyszne ;-) Gorąco polecam ten przepis.
Sałatka z jajkiem i fetą to nasza kolejna propozycja na sałatkę z dodatkiem jajka, która idealnie się sprawdzi zarówno na zwykłe śniadanie, jak i na Wielkanoc.
Sałatka jajeczna w wersji poniżej powstała jako tzw. “czyszczenie lodówki”. Dodałam trochę tego, trochę tamtego, co akurat znalazłam w lodówce i tak oto powstała taka pyszna sałatka jajeczna, która super sprawdza się jako sałatka na śniadanie, kolację, a nawet jako sałatka na Wielkanoc.
Sałatka z jajkiem i majonezem to nasza pyszna propozycja idealna na Wielkanoc. Jest prosta i szybka w wykonaniu, a smakuje pysznie. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu na sałatkę z jajkami.
Pasztet z jajek to propozycja typowo na wielkanocny stół. Pysznie smakuje w towarzystwie sosu czosnkowego lub tatarskiego.
Jajka faszerowane buraczkami to propozycja idealna na Wielkanoc. Można rzec, że są to takie jajka faszerowane ćwikłą, bo znajdziecie tu także dodatek chrzanu. Takie jajka nadziewane burakami nie tylko pięknie prezentują się na stole, ale także pysznie smakują! Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu.
Babka piaskowa – idealna na babka na Wielkanoc. Jeśli chcecie, by babka była jeszcze bardziej piaskowa, sucha i sypka, to wystarczy część mąki pszennej zastąpić większą ilością mąki ziemniaczanej. Naszej rodzince najbardziej odpowiadają proporcję pół na pół, bo nie lubimy zbyt suchych wypieków.
Sałatka z brokułem pod różnymi postaciami pojawia się w naszym domu dość często. Najczęściej z dodatkiem sera feta i sosu czosnkowego. Tak też było i w tym przypadku, ale sałatka z brokułem i fetą została wzbogacona także o inne składniki, w tym m.in. o jajka, więc super się sprawdzi jako sałatka na Wielkanoc. Gorąco zachęcam do …
Jajka faszerowane tuńczykiem – to również moje jedne z ulubionych jajek na Wielkanoc. Robi się je dość szybko, a smakują przepysznie! Jeśli szukasz łatwego i sprawdzonego przepisu na jajka faszerowane tuńczykiem, to koniecznie wypróbuj ten poniższy przepis!
Gulasz z białej kiełbasy – pyszny pomysł na obiad lub danie na Wielkanoc. Idealna potrawa dla osób, które uwielbiają białą kiełbasę. Kawałki mięsa w pysznym sosie pomidorowym zasmakują każdemu! Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego przepisu na gulasz z białą kiełbasą.
