Blog kulinarny
Babka piaskowa – idealna na babka na Wielkanoc. Jeśli chcecie, by babka była jeszcze bardziej piaskowa, sucha i sypka, to wystarczy część mąki pszennej zastąpić większą ilością mąki ziemniaczanej. Naszej rodzince najbardziej odpowiadają proporcję pół na pół, bo nie lubimy zbyt suchych wypieków.
Babka cytrynowa – mocno cytrynowa i wilgotna babka wielkanocna, chociaż równie dobrze można ją zrobić w każdy inny dzień w roku. Do popołudniowej kawki pasuje idealnie! Taką babkę cytrynową można podawać oprószoną cukrem pudrem lub polaną lukrem. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na wielkanocną babkę cytrynową.
Babka majonezowa – pyszna, puszysta i wilgotna babka, która przyprawia o zdziwienie nie jedną osobę – jak to majonez do ciasta?! A no tak :) Brzmi szokująco, ale musicie mi uwierzyć na słowo, że warto zaryzykować :) Polecam szczególnie na Wielkanoc! :) Polecam również zajrzeć do wpisu: Sałatka wielkanocna. Sałatki na Wielkanoc – przepisy.
Babka na białkach wg siostry Anastazji to coś dla tych, którzy szukają pomysłu na wykorzystanie białek jajek, a bezy już im się znudziły ;) Do upieczenia tej babki wykorzystałam prostokątną foremkę o wymiarach 23x12cm.
