Blog kulinarny
Mimo, że pogoda nie jest jakaś upalna, to naszła mnie ochota na sernik Snickers na zimno. Taki.. idealny do gorzkiej kawy :) A jako, że był akurat weekend i dzień wolny od pracy, to wzięłam się do roboty rano, by do popołudniowej kawy już cieszyć się smakiem słodkiego serniczka. Wyszło pysznie!
Uwielbiam wszelkiego rodzaju przekładane ciasta, a także jestem wielką wielbicielką cukierków Michałków i Michaszków, więc ciasto Michałek obowiązkowo musiało się pojawić w naszym domu. Jako, że lubię mocno wilgotne ciasta, to pokusiłam się o delikatne nasączenie blatów ponczem. Wyszło przepysznie!
Ciasto Balladyna to pyszne ciasto z owocami, którego nazwa opiera się na książkowej Balladynie z dramatu romantycznego Juliusza Słowackiego. Chodzi tu oczywiście o maliny. Poza tym w cieście tym znajdziecie pyszną masę kajmakową oraz masę z twarogu i śmietany. Ciasto Balladyna idealnie sprawdzi się na wszelkiego rodzaju święta oraz imprezy okolicznościowe, ponieważ nie tylko super …
Chlebek bananowy – czemu taka nazwa? Do końca sama nie wiem, bo bardziej przypomina mi to jednak ciasto bananowe niżeli chlebek. No, ale cóż :) Taka nazwa się przyjęła, to niech tak zostanie. Bądź co bądź, chlebek bananowy smakuje przepysznie, więc gorąco zachęcam do wypróbowania poniższego przepisu.
Ciasto Gumiś to typowy sernik na zimno z dodatkową warstwą pianki i galaretki. Uwielbiane jest zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Polecam.
Babka piaskowa – idealna na babka na Wielkanoc. Jeśli chcecie, by babka była jeszcze bardziej piaskowa, sucha i sypka, to wystarczy część mąki pszennej zastąpić większą ilością mąki ziemniaczanej. Naszej rodzince najbardziej odpowiadają proporcję pół na pół, bo nie lubimy zbyt suchych wypieków.
Orzechowa dama bez pieczenia to pyszne i dość szybkie w wykonaniu ciasto bez pieczenia, więc polecam je szczególnie osobom, które nie mają piekarnika. Oczywiście tych, co mają piekarnik, również zachęcam do wypróbowania przepisu, ponieważ ciasto jest naprawdę warte wypróbowania.
Sernik z mlekiem skondensowanym to pyszny i szybki sernik, który wręcz rozpływa się w ustach, a do jego wykonania potrzebne są zaledwie 4 składniki. Super sprawdzi i się jako ciasto na święta lub na weekend do kawy. Gorąco polecam ten prosty sernik, bo naprawdę warto go wypróbować!
Biszkopciki z jabłkiem to super pomysł na szybkie słodkości dla każdego. Pysznie smakują oprószone cukrem pudrem. Jeśli szukacie czegoś szybkiego do kawy, a lubicie jabłka, to gorąco polecam ten przepis.
Ciastka z ciasta francuskiego z marmoladą – pyszne, szybkie, idealne słodkości do kawy. Ich wykonanie zajmuje mniej niż 20 minut jeśli użyjecie gotowego ciasta francuskiego. To super smakołyk dla niespodziewanych gości, dlatego warto mieć zawsze opakowanie ciasta francuskiego w lodówce. Gorąco polecam!
Pączki pieczone to pyszna alternatywa dla tradycyjnych pączków. Niektórzy się upierają, że takie pączki, to nie pączki, tylko pieczone bułki z marmoladą, ale uwierzcie mi, że ta poniższa wersja jest naprawdę super i bardzo zbliżona do pączków smażonych. Jeszcze raz gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu na pączki z piekarnika.
Taratuszki to pyszne, puszyste faworki na jogurcie lub kefirze. Są one bardzo popularne w Rosji i stanowią szybszą alternatywę dla tradycyjnych faworków. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu.
Ciastka francuskie z dodatkiem cukru dekoracyjnego to pomysł na szybkie słodkości do popołudniowej kawy. Ich przygotowanie zajmuje zaledwie 5 minut! Gorąco polecam ten przepis.
Ciasto francuskie z jabłkami, czyli pyszne ciastka francuskie z jabłkami w duuużej ilości. Pyszne, szybkie, idealne do kawy lub herbaty. Gorąco polecam.
Gwiazda makowa – to pyszny drożdżowy makowiec w kształcie gwiazdy. Pięknie się prezentuje i pysznie smakuje, wiec gorąco zachęcam do wypróbowania tego przepisu na Święta Bożego Narodzenia.
