Blog kulinarny
Jajka faszerowane buraczkami to propozycja idealna na Wielkanoc. Można rzec, że są to takie jajka faszerowane ćwikłą, bo znajdziecie tu także dodatek chrzanu. Takie jajka nadziewane burakami nie tylko pięknie prezentują się na stole, ale także pysznie smakują! Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu.
Sałatka z burakiem to moja jedna z ulubionych sałatek na śniadanie, kolację, a nawet się sprawdzi jako przystawka na imprezę. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu na sałatkę z burakami, bo naprawdę warto!
Carpaccio z buraka to bardzo prosta i pyszna alternatywa dla tradycyjnego carpaccio z wołowiny. Do jego wykonania polecam pieczone buraki, aczkolwiek jeśli zależy Wam na czasie wykonania, to można użyć gotowych buraków gotowanych. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu na carpaccio z buraków, zwłaszcza jak szukacie pysznej przystawki na imprezę lub rodzinną kolację.
Śledzie pod pierzynką to popularna na kresach wschodnich sałatka śledziowa. Znana jest tam również pod nazwą `Szuba`. Kolorowa i prosta w przygotowaniu, a do tego przepyszna! Polecam ją wszystkim miłośnikom śledzi!
Sałatka ukraińska – to pyszna warstwowa sałatka, która jest bardzo prosta w wykonaniu. Świetnie się sprawdza na wszelkiego rodzaju imprezach. W dodatku jest dość tania i nie wymaga wielu składników, które dodatkowo są ogólnodostępne i znajdziecie je w każdym sklepie.
Sałatka Król stołu – chociaż składa się tylko z 4 głównych składników i sosu, jest bogata w smaki i zachwyci każdego, kto ją wypróbuje. U nas świetnie się sprawdza jako przekąska na kolację, czy też jako sałatka na imprezę. Idealnie do niej pasuje sos winegret, ale wedle uznania możecie go podmienić na inny, np. majonezowy …
Buraczki zasmażane – to jeden z naszych ulubionych dodatków do obiadu. Moim zdaniem najlepsze w wykonaniu mojej Babci, która zawsze gotowała na czuja ‘do smaku’ bez zwracania uwagi na gramy :) Jednak by osobom z mniejszym doświadczeniem łatwiej było odtworzyć idealny smak, poniżej znajdziecie przepis na buraczki zasmażane wg mojej Babci, z takimi wskazówkami, by …
Sałatka śledziowa z buraczkami sprawdzi się na Sylwestra i na Święta ;) Jeśli szukacie również imprezowych przekąsek to zapraszam tutaj: Przepisy na Sylwestra. Przekąski na Sylwestra.oraz tutaj: Sałatki na Sylwestra – przepisy
Kremowy barszcz z chrzanem – Kolejna propozycja dania na Wigilię <3
Czerwony barszcz wigilijny wg przepisu Magdy Gessler Zapraszam również po inne świąteczne przepisy tutaj: Przepisy na Boże Narodzenie
Sałatka z buraków i papryki zamknięta w słoikach na zimę… i nie tylko zimę ;-) Z przepisu mojej Mamci :) W naszym domu rozchodzi się w tempie ekspresowym, więc często taką sałatkę z buraczków i papryki do słoików na zimę przygotowujemy aż z 3-4 porcji, czyli nawet z 12 kg buraków! :) Mój Mąż tak …
