Blog kulinarny
Ciasto czekoladowe – to jeden z prostych wypieków, tuż obok popularnego murzynka. Mimo iż nie jest to jakieś wymyślne ciasto, to smakuje każdemu! My je doceniamy za prostotę wykonania i pysznie wilgotne ciasto, bo takie szybkie ciasta lubimy najbardziej. Gorąco zachęcam do wypróbowania naszego przepisu na ciasto czekoladowe.
Chlebek bananowy – czemu taka nazwa? Do końca sama nie wiem, bo bardziej przypomina mi to jednak ciasto bananowe niżeli chlebek. No, ale cóż :) Taka nazwa się przyjęła, to niech tak zostanie. Bądź co bądź, chlebek bananowy smakuje przepysznie, więc gorąco zachęcam do wypróbowania poniższego przepisu.
Seromakowiec to pyszny sernik z dodatkiem masy makowej, który głównie kojarzy mi się ze Świętami Bożego Narodzenia. Z dodatkiem polewy czekoladowej smakuje wyśmienicie, więc gorąco zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na seromak.
Brownie to mocno czekoladowe ciasto o nieco gliniastej konsystencji, więc można by rzec, że to taki zamierzony czekoladowy zakalec. Jeśli lubicie takie zwarte, mocno czekoladowe ciasta, to ten przepis jest dla Was!
Kawa mrożona to napój idealny na upały. Czasami robię ją w wersji podstawowej, jak w tym przepisie poniżej, a czasami lubię ją zmodyfikować, dodając np. gałkę lodów lub sos karmelowy. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego przepisu na kawę mrożoną i zabawy w swoje wersje smakowe.
Ciasto Rurociąg – to pyszne ciasto bez pieczenia, którego wykonanie zajmuje mniej niż 20 minut! Jest bardzo łatwe w wykonaniu, więc nawet osoby początkujące w kuchni sobie z nim poradzą. Najlepsze jest na drugi dzień, gdy rurki i herbatniki zmiękną, a ciasto samo w sobie przegryzie się smakami. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu na Ciasto …
Churros – to tradycyjny wypiek hiszpański w formie podłużnej pałeczki, która w przekroju ma kształt gwiazdy. Ten wypiek od jakiegoś czasu jest również popularny u nas w Polsce, zwłaszcza jako wypiek na Tłusty Czwartek. Są one bardzo kaloryczne, ale jakże pyszne, więc jeśli szukacie jakieś szybszej alternatywy dla tradycyjnych pączków, to gorąco zachęcam do wypróbowania …
Ganache to francuska nazwa na połączanie aksamitnej mieszanki czekolady i śmietanki kremówki. Ten czekoladowy krem, który głównie wykorzystywany jest do tynkowania tortów, ale nie tylko. Równie świetnie sprawdza się jako krem do babeczek, czy też jako błyszcząca i miękka polewa czekoladowa do serników i innych ciast. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego przepisu na ganache.
Crusta – wymawiaj krasta – to prosta i efektowna ozdoba szkła, która stosowana jest głównie przy napojach alkoholowych i ma imitować kryształki lodu. W szybki i tani sposób, w domowych warunkach, możemy upiększyć nasze drinki, czy koktajle, by wyglądały niczym jak z prawdziwego drink baru.
Przepis na tradycyjne pączki drożdżowe – miękkie, puszyste i wręcz rozpływające się w ustach! Ten przepis na pączki domowe to moim zdaniem jeden z najlepszych przepisów! Bez dużej ilości drożdży, a mimo to pączki pięknie wyrastają. Z poniższych składników wyszło mi 30 pączków (wykrawanych szklanką o średnicy 7 cm). Może wypróbujcie mój przepis na pączki drożdżowe …
Likier czekoladowy z Nutelli – pyszny prosty i szybki w wykonaniu. Wystarczą zaledwie 3 minuty, by cieszyć się domowym likierem czekoladowym, który idealnie sprawdzi się na babski wieczór i nie tylko. W przeciwieństwie do innych nalewek i likierów, ten nie wymaga długiego czasu leżakowania, bo nadaje się do picia od razu po przygotowaniu. Zobacz również przepisy: …
Ciasto balowe – pyszne, proste i słodkie ciasto, które przypadnie na pewno wszystkim wielbicielom masy krówkowej. Ciasto to najlepiej przygotować dzień wcześniej wieczorem i na noc pozostawić w lodówce, by herbatniki i krakersy zmiękły. Ciasto balowe bardzo przypomina ciasto 3 bit na biszkopcie. Jeśli wolicie ciasta bez pieczenia to gorąco polecam ten przepis: ciasto 3 bit bez …
Deser czekoladowy – tylko 2 składniki! Takie proste, a jakie pyszne! :) Smaka na ten deser narobiła mi ostatnio autorka bloga Kraina Miodem Płynąca :) Jest on tak banalnie prosty, że aż szkoda, że ze względu na dużą ilość kalorii nie można go jeść codziennie ;) Poniżej znajdziecie przepis podstawowy, który możecie wzbogacić o dowolne …
