zupa kalafiorowa
Dania jednogarnkowe z kurczaka Obiad Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupa kalafiorowa – to dość szybka tradycyjna polska zupa, która od czerwca, gdy tylko zaczyna się sezon, gości często w naszym domu. Najbardziej lubimy kalafiorową zabielaną śmietanką i z dodatkiem dużej ilości koperku. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na zupę kalafiorową.

Czytaj dalej
Pieczony pstrąg z warzywami przepis
Obiad Pstrąg Ryby

Pieczony pstrąg z warzywami

Pieczony pstrąg z warzywami z piekarnika – pyszna propozycja nie tylko na piątkowy obiad. Ryba z tego przepisu wychodzi smaczna i soczysta, a plusem jest to, że za jednym pieczeniem mamy również dodatek pysznych pieczonych warzyw. Jeśli tylko chcecie możecie także wrzucić na blaszkę kilka ziemniaków i w ten sposób powstanie cały kompletny obiad. Można …

Czytaj dalej
Jak długo powinno się gotować kalafior?
Porady kulinarne i ciekawostki

Ile gotować kalafior?

Kalafior idealnie sprawdza się jako zdrowy dodatek do mięs, podstawa znakomitej zupy czy składnik szybkiej przekąski. Problematyczna bywa jednak kwestia gotowania tego wartościowego warzywa. Należy robić to w taki sposób, aby nie był zbyt twardy lub zbyt miękki. Kalafior gotować można także na różne sposoby. Najważniejsze znaczenie ma dokładne odmierzenie czasu. Jak długo należy gotować …

Czytaj dalej
Dietetyczna fit pizza na spodzie z kalafiora z serem mozzarella, czarnymi oliwkami i świeżą rukolą
Obiad Pizza

Fit pizza na spodzie z kalafiora

Fit pizza na spodzie z kalafiora – jest bardzo prosta i nieco szybsza w wykonaniu niż tradycyjna pizza, gdyż nie trzeba czekać na wyrośnięcie drożdży. Pizza ta jest również lekka i pyszna. Można rzec, że pizza z kalafiora to bezglutenowa wersja pizzy, nieco zdrowsza i mniej kaloryczna. Będzie ona idealna dla osób, które nie lubią …

Czytaj dalej
Dietetyczna zupa spalająca tłuszcz
Diety Dla liczących kalorie Obiad Zupy

Zupa spalająca tłuszcz

Zupa spalająca tłuszcz – to pyszna zupa wspomagająca przemianę materii, której głównymi składnikiem jest kapusta, która jest bogata w błonnik pokarmowy i zapewnia uczucie sytości. Poza tym znajdziecie w tej zupie seler naciowy, który ma właściwości odchudzające, a także oczyszczające (seler naciowy w 100g ma tylko 17 kcal), a co najważniejsze jest bogatym źródłem witaminy …

Czytaj dalej
Obiad

Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej

Kotlety z kalafiora i kaszy jaglanej – to kotleciki podobne do tych, które już kiedyś się pojawiły na blogu, ale były z dodatkiem brokułów (zobacz przepis na: Kotlety z kaszy jaglanej i brokułu) – obie wersję smakują wyśmienicie i sprawdzą się np. jako piątkowy obiad ;)

Czytaj dalej
Obiad

Curry z kurczakiem i kalafiorem

Curry z kurczakiem i kalafiorem zobaczyłam ostatnio na jednej z grup FB, a że ciągle ostatnio za mną chodzi kalafior w różnych wersjach, to byłam zmuszona wypróbować ten przepis (z małymi modyfikacjami), zwłaszcza jak na rynku Pani sprzedawała piękne kalafiory – więc żal było przejść obok nich obojętnie ;)

Czytaj dalej