Blog kulinarny
Sałatka jajeczna w wersji poniżej powstała jako tzw. “czyszczenie lodówki”. Dodałam trochę tego, trochę tamtego, co akurat znalazłam w lodówce i tak oto powstała taka pyszna sałatka jajeczna, która super sprawdza się jako sałatka na śniadanie, kolację, a nawet jako sałatka na Wielkanoc.
Pasztet z jajek to propozycja typowo na wielkanocny stół. Pysznie smakuje w towarzystwie sosu czosnkowego lub tatarskiego.
Jajka faszerowane buraczkami to propozycja idealna na Wielkanoc. Można rzec, że są to takie jajka faszerowane ćwikłą, bo znajdziecie tu także dodatek chrzanu. Takie jajka nadziewane burakami nie tylko pięknie prezentują się na stole, ale także pysznie smakują! Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu.
Makaron z kurczakiem i serkiem topionym to pomysł na szybki obiad. Pierś z kurczaka z serkiem topionym będzie także idealnym dodatkiem do ryżu lub kaszy. Zachęcam do wypróbowania przepisu.
Sałatka z makaronem ryżowym i szynką – szybka i prosta sałatka do grilla, na imprezę, śniadanie, kolację, czy też w pudełeczko do pracy :) Do jej wykonania potrzebujemy tylko 3 głównych składników oraz dodatków w postaci majonezu (lub jogurtu naturalnego w lżejszej wersji), koperku, soli i pieprzu.
Surimi z koperkiem można by nazwać prostą sałatką, aczkolwiek jest to tak bardzo proste danie, że chyba prędzej mu do przekąski niż sałatki. Jeśli lubicie paluszki krabowe i Wasza rodzina i znajomi również, to taka potrawa super się sprawdza jako nietypowa przekąska na imprezę. Polecam.
Kanapki z łososiem wędzonym to pyszna przekąska idealna zarówno na śniadanie, jak i kolację. Super się sprawdza również jako szybka przekąska na imprezę. Gorąco polecam!
Papryczki nadziewane to super przekąska na imprezę :) Robi się je szybko, a smakują pysznie :) Można je nadziewać ulubionymi dodatkami. U mnie akurat pojawił się ogórek konserwowy, ale świetnie się tutaj sprawdzi także chrupiąca rzodkiewka. Jeszcze raz gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu na papryczki nadziewane. Może skusicie się i zrobicie je na tegorocznego Sylwestra? …
Zupa rybna z łososia z poniższego przepisu to pomysł na ekspresowy obiad w 25 minut, jeśli w swoich zapasach macie dowolny bulion, np. drobiowy lub warzywny.
Śledzie po żydowsku z tego co się orientuję występują powszechnie w dwóch wersjach. Jedni robią je z rodzynkami, a drudzy bardziej na wytrawnie, tak jak ja w przepisie poniżej. Jeśli macie ochotę na rybkę w aromatycznej zalewie z dodatkiem majeranku, to gorąco zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na śledzie po żydowsku.
Roladki schabowe – proste i szybkie w wykonaniu. Super się sprawdzą jako zwykły lub świąteczny obiad. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu.
Mizeria na zimę do słoików, to pyszna propozycja na przetwory z ogórków. Moja Babcia często robiła takie ogórki na zimę, aczkolwiek pomijała koperek. Ja zaś lubię go dodać, chociaż nie jest on obowiązkowym składnikiem w tym przepisie.
Zupa koperkowa – to zupa, która kojarzy mi się z wiosną oraz latem. Jest delikatna w smaku, a jednocześnie pyszna. Moje córeczki ją uwielbiają i mogłyby się nią zajadać co i rusz. Jeśli szukacie sprawdzonego przepisu na zupę koperkową, to dobrze trafiliście.
Pasztet z cukinii w wersji wegetariańskiej, czyli bez dodatku mięsa. Taki pasztet z warzyw to super pomysł na pyszne danie na kolację. Pasztet z cukinii jest delikatny i aromatyczny, a co najważniejsze smakuje zarówno dorosłym, jak i dzieciom, więc stanowi fajny pomysł dla przemycenia dzieciakom warzyw. Gorąco polecam poniższy przepis!
Zupa kalafiorowa – to dość szybka tradycyjna polska zupa, która od czerwca, gdy tylko zaczyna się sezon, gości często w naszym domu. Najbardziej lubimy kalafiorową zabielaną śmietanką i z dodatkiem dużej ilości koperku. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na zupę kalafiorową.
