Carpaccio z buraka to bardzo prosta i pyszna alternatywa dla tradycyjnego carpaccio z wołowiny. Do jego wykonania polecam pieczone buraki, aczkolwiek jeśli zależy Wam na czasie wykonania, to można użyć gotowych buraków gotowanych. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu na carpaccio z buraków, zwłaszcza jak szukacie pysznej przystawki na imprezę lub rodzinną kolację.
Śledź po węgiersku – to propozycja na rybkę z dodatkiem pieczarek i papryki, zanurzoną w pysznym sosie pomidorowym. Jeśli szukacie czegoś nowego do wypróbowania na Święta Bożego Narodzenia lub na Sylwestra, to gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu na śledzie po węgiersku.
Frittata z warzywami i kozim serkiem – jak widać, u mnie wersja z duuuużą ilością warzyw :) Więc co niektórzy mogą twierdzić, że to bardziej warzywa z jajkiem niż klasyczna frittata, ale.. Polecam wypróbować taką wersję albo po prostu zmniejszyć nieco ilość warzyw. Jest pysznie!
Karp pieczony kojarzy mi się głównie z karpiem pieczonym w całości, bez wymyślnych dodatków. Jednak tym razem postanowiłam wypróbować karpia pieczonego w miodzie i musztardzie. Wyszło pysznie!
Bataty pieczone z serem feta i pesto z rukoli to pyszne, bezmięsne danie, które fajnie sprawdzi się jako przekąska na imprezę na ciepło, jako kolacja lub jako dodatek do mięsnego obiadu, np. do grillowanego kurczaka. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu.
Tortilla z kurczakiem to jedno z naszych ulubionych dań jeśli chodzi o domowe fast foody. Taka tortilla z kurczakiem i warzywami to super pomysł zarówno na obiad, jak i kolację. Stanowi też świetną alternatywę dla kanapek do szkoły lub pracy. Gorąco polecam mój sprawdzony przepis na tortillę z kurczakiem, zwłaszcza z dodatkiem sosu czosnkowego.
Schab pieczony to chyba jeden z najczęściej robionych przepisów na świąteczny bądź niedzielny obiad, tuż po zrazach wołowych. Sekretem soczystego schabu pieczonego jest jego odpowiednia technika przyrządzenia. Co zrobić, by schab pieczony wyszedł idealny? Przeczytaj poniżej!
Roladki z kurczaka ze szpinakiem w sosie serowym to pomysł na pyszny obiad, w którym główną rolę odgrywa delikatnie mięso z kurczaka, które wręcz rozpływa się w ustach. Z podanych niżej składników wyszło mi 7 średniej wielkości roladek. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu!
Risotto w poniższym przepisie to taka klasyka gatunku, czyli risotto w wersji podstawowej, bez dodatków. Stanowi ono super bazę do wielu dań. Wedle uznania możecie dodać do niego np. pieczarki, kurczaka, szpinak – cokolwiek dusza zapragnie. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego przepisu na risotto i tworzenia swoich ulubionych połączeń smakowych!