krupnik
Obiad Zupy

Krupnik

Krupnik tradycyjny – dla jednych zmora dzieciństwa, dla innych ulubiona zupa. Ja na szczęście należę do tych osób, które krupnik uwielbiają i mogłabym go jeść na okrągło. Mój Mąż zaś stwierdził, że krupniku nie lubi, a jak tylko posmakował tej zupy w moim wykonaniu, to na raz zjadł trzy talerze ;) Nasza starsza córka też uwielbia …

Czytaj dalej
rosół wołowy
Obiad Zupy

Rosół wołowy

Rosół wołowy, czy też bardziej bulion wołowy jest super bazą pod wszelkiego rodzaju zupy, jak np. gulaszowa, cebulowa, czy też krupnik. Oczywiście te powyższe zupy można zrobić na bulionie drobiowym bądź na samej wodzie, ale zupa na rosole wołowym jest o wiele bardziej esencjonalna i o niebo lepsza w smaku. Również sosy na bazie bulionu …

Czytaj dalej
sałatka śledziowa przepis
Przepisy na Boże Narodzenie Sałatka Sałatki i surówki Sałatki na imprezę

Sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa to obowiązkowe danie na Wigilię oraz Święta Bożego Narodzenia. Jednak ja, jako wielbicielka sałatek ze śledziem, często je jem nawet w środku roku. Wystarczy kilka zwykłych, ogólnodostępnych dodatków, by stworzyć coś smacznego. Bez wątpienia jedną z moich ulubionych sałatek śledziowych jest pyszna sałatka śledziowa z ziemniakami. Jest bardzo prosta i szybka w wykonaniu, a …

Czytaj dalej
śledzie w sosie porowym
Przekąski Przekąski na imprezę Przekąski na Sylwestra Przepisy na Boże Narodzenie Ryby Sałatka Sałatki i surówki Sylwester - Przepisy na Sylwestra

Śledzie w sosie porowym

Śledzie w sosie porowym – to nasza nowa propozycja na świąteczne danie, ale nie tylko. Taki śledzik super sprawdzi się jako przekąska na imprezę, np. zbliżające się Andrzejki. U nas obowiązkowo zagości również na wigilijnym stole oraz na Sylwestra. Ta sałatka śledziowa jest banalnie prosta w wykonaniu i zawiera ogólnodostępne składniki, takie jak por, cytryna …

Czytaj dalej
placki ziemniaczane z sosem porowym
Obiad

Placki ziemniaczane z sosem porowym

Placki ziemniaczane z sosem porowym – przyznam się, że placki z ziemniaków mogłabym jeść w każdej postaci.. z każdymi możliwymi dodatkami :) Najbardziej jednak uwielbiam je w wersji na słodko ze śmietaną i cukrem. Czasem jednak lubię skusić się na ich wersję wytrawną np. w postaci placków ziemniaczanych po węgiersku, czy tak jak teraz z …

Czytaj dalej
kotlety mielone z porem
Obiad

Kotlety mielone z porem

Kotlety mielone z porem – to pyszne soczyste kotleciki z mielone mięsa wieprzowego z dodatkiem pora, który super podkreśla smak całego dania :) Jeśli lubicie klopsy, a znudziły się już Wam te w wersji tradycyjnej, to koniecznie wypróbujcie ten przepis poniżej, a nie pożałujecie :)

Czytaj dalej