kotlety mielone z porem
Obiad

Kotlety mielone z porem

Kotlety mielone z porem – to pyszne soczyste kotleciki z mielone mięsa wieprzowego z dodatkiem pora, który super podkreśla smak całego dania :) Jeśli lubicie klopsy, a znudziły się już Wam te w wersji tradycyjnej, to koniecznie wypróbujcie ten przepis poniżej, a nie pożałujecie :)

Czytaj dalej
barszcz biały przepis
Wielkanoc przepisy Zupy

Barszcz biały na domowym zakwasie

Barszcz biały na domowym zakwasie – to druga, tuż obok żurku tradycyjna zupa na naszym wielkanocnym stole. Jest on o niebo lepszy niż taki “gotowiec barszcz biały” kupowany często przez Polaków. Fakt, że wymaga on nieco więcej nakładu pracy, ale uwierzcie mi, że się opłaca :)

Czytaj dalej
zupa chrzanowa
Wielkanoc przepisy Zupy

Zupa chrzanowa

Zupa chrzanowa – pyszna zupa, którą kojarzy mi się głównie z Wielkanocą. Wedle uznania można podać ją z białą kiełbasą, boczkiem i ziemniakami lub dać też ugotowane na twardo jajka. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na zupę chrzanową z dodatkami.

Czytaj dalej
schab w sosie porowym
Obiad

Schab w sosie porowym

Schab w sosie porowym – czyli kolejna wariacja z porem w roli głównej :) Jak już pewnie zauważyliście, to por często u nas gości, bo uwielbiamy jego smak :) Co jakiś czas staramy się wymyślić nowe danie, w którym jednym ze składników jest właśnie por. Jeśli lubicie go tak, jak my, to nawet nie muszę …

Czytaj dalej
łosoś pieczony w porach
Obiad Ryby Łosoś

Łosoś pieczony z porem

Łosoś pieczony w piekarniku z dodatkiem pora to pyszny pomysł na piątkowy, niedzielny, czy świąteczny obiad. Ryba pieczona w piekarniku pod przykryciem wychodzi pyszna i soczysta, a dodatek pora jest wspaniałym uzupełnieniem dania.

Czytaj dalej
Imprezowa sałatka z makaronem z zupek chińskich z ogórkami i jajkiem
Sałatki i surówki Sałatki na imprezę Sałatki z makaronem Sałatki z makaronem chińskim

Sałatka z zupek chińskich z jajkiem

Sałatka z zupek chińskich z jajkiem – to sałatka, której często nie jadamy, bo wiadomo, jak to jest z tym makaronem z zupek chińskich, ale czasami na takie grzeszki sobie pozwalamy ;) Sałatkę taką pierwszy raz jadłam u mojej przyjaciółki i chociaż muszę przyznać, że zawsze jajko wydawało mi się dziwnym dodatkiem do makaronu chińskiego, …

Czytaj dalej
Dania z kurczakiem Obiad

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym

Kurczak w sosie śmietanowo-ziołowym – to pomysł na pysznego i soczystego kurczaka. Pewnie część z Was korzysta z popularnego gotowca w proszku, nie wiedząc, że w prosty i szybki sposób można wyczarować takie danie w domu z kilku prostych i ogólnodostępnych składników. Polecam również przepis: Kurczak w kremowym sosie z suszonymi pomidorami

Czytaj dalej
Zupa porowa na bulionie warzywnym z klopsikami z mięsa mielonego
Obiad Zupy

Zupa krem z pora z pulpecikami. Zupa porowa z mięsem mielonym.

Zupa krem z pora. Zupa porowa z mięsem mielonym. – to pomysł na pyszną kremową zupę, akurat na chłodne dni. Dodatek ziemniaków i pulpecików z mięsa mielonego sprawia, że zupa jest dość pożywna. Z poniższych składników wychodzi ok. 1,5 litra zupy i 36 klopsików, czyli spokojnie starczy na 6 porcji obiadu. Dzięki podsmażeniu warzyw uzyskuje …

Czytaj dalej
Przepyszny obiad, kurczak w jarzynach z ziemniakami
Dania z kurczakiem Obiad

Kurczak w jarzynach

Kurczak w jarzynach – to przepis, który można by rzec przechodzi z pokolenia na pokolenie ;) Ale nie takiego z babki, na matkę i córkę :) Lecz w gałęzi teściowa – synowa :) Przepis na kurczaka w jarzynach moja teściowa ma od swojej teściowej i jak to w przechodzeniu z pokolenie na pokolenie bywa – …

Czytaj dalej
Dania z kurczakiem Obiad

Kurczak w sosie porowym

Kurczak w sosie porowym – to danie, które koniecznie musicie wypróbować. Mega soczysty kurczak w kremowym sosie porowym stał się jednym z naszych ulubionych obiadów. Jest tylko jeden problem :) Ja uważam, że sosu jest OK, a mój Mąż twierdzi, ze za mało ;) Tak więc jeśli lubicie duże ilości sosiku do obiadu, to polecam …

Czytaj dalej
Idealny bulion warzywny ze świeżych warzyw
Obiad

Bulion warzywny

Bulion warzywny – czyli po prostu wywar z jarzyn, zwany też bulionem jarzynowym – sam w sobie szału może nie robi, jednak stanowi świetną bazę do zup, sosów itp. ;-) Przepis na niego pojawił się już 5 lat temu na blogu, na samym początku jego istnienia, aczkolwiek zdjęcia nie grzeszyły jakością, a sam bulion zły …

Czytaj dalej