Blog kulinarny
Kto mnie zna, ten wie, że kocham wszelkiego rodzaju serniki oraz ciasta z jabłkami. Tak więc sernik z jabłkami to dla mnie połączenie idealne! W sam raz do niedzielnej kawy :) Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu – ten sernik na pewno uda się każdemu! :)
Nie znam osoby, która by nie uwielbiała słynnego bezowego tortu Dacquoise z Sowy. To idealny dodatek do gorzkiej popołudniowej kawy. Jednak jeśli macie ochotę na małą modyfikacje tego słynnego wypieku, to gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu poniżej. Ciasto Dakłas jest równie pyszna, jak jej pierwowzór. Polecam!
Jak pewnie zauważyliście, ostatnimi miesiącami rzadziej udzielam się na blogu z powodu braku czasu, ale intensywnie myślę, co by tu upichcić nowego. Tak więc jak na blogu Zjem to! zobaczyłam ciasto Santoska, to wiedziałam, że koniecznie muszę je zrobić. Jest mega słodkie, ale do czarnej kawy idealne. Najlepiej smakuje na 2-3 dzień, więc super się …
Babka piaskowa – idealna na babka na Wielkanoc. Jeśli chcecie, by babka była jeszcze bardziej piaskowa, sucha i sypka, to wystarczy część mąki pszennej zastąpić większą ilością mąki ziemniaczanej. Naszej rodzince najbardziej odpowiadają proporcję pół na pół, bo nie lubimy zbyt suchych wypieków.
Biszkopciki z jabłkiem to super pomysł na szybkie słodkości dla każdego. Pysznie smakują oprószone cukrem pudrem. Jeśli szukacie czegoś szybkiego do kawy, a lubicie jabłka, to gorąco polecam ten przepis.
Przepis na gofry, które są najlepsze pod Słońcem! Smakują jak z nadmorskiej budki, a może są nawet lepsze :) Są one idealnie zarumienione i chrupiące dzięki kilku zastosowanym trikom. Koniecznie sprawdź mój sprawdzony i prosty przepis na gofry, a na pewno to ciasto na gofry pozostanie z Tobą już na zawsze. Polecam!
Kruche ciasteczka to jeden z moich pierwszych wypieków pod okiem Babci. Wycinanie różnych kształtów z maślanego kruchego ciasta to frajda dla każdego malucha. Jeśli macie ochotę na coś słodkiego i szybkiego, to koniecznie wypróbujcie ten przepis na ciasteczka kruche i zaangażujcie dzieci do wykrawania wzorów.
Ciasto z czereśniami to ciasto, które robię bardzo często i tylko podmieniam owoce w zależności od sezonu. Niestety sezon na czereśnie trwa dość krótko, więc takie ciasto równie dobrze będzie smakowało z wiśniami, truskawkami, jagodami, a nawet z brzoskwiniami z puszki. To ciasto z czereśniami jest szybkie i proste w wykonaniu, więc gorąco zachęcam do …
Jabłecznik – to jedno z moich ulubionych ciast. Kocham serniki, szarlotki i jabłeczniki. Teoretycznie inne ciasta mogłyby dla mnie nie istnieć. Te powyższe zaś zawsze pojawiają się u mnie obowiązkowo w każde święta, czy też na imprezach urodzinowych. Jeśli macie ochotę na tradycyjny, polski jabłecznik na puszystym biszkopcie, to gorąco zachęcam do wypróbowania poniższego przepisu.
Ciasto z truskawkami z poniższego przepisu to szybkie i puszyste ciasto z truskawkami w 15 minut – bo tylko tyle wynosi czas przygotowania tego ciasta. Jedyne, co się dłuży, to czas pieczenia, ale całość wykonanie w nie więcej niż 1 godzinę, tak więc gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu na pyszne ciasto z truskawkami na oleju.
Porzeczkowiec – to ciasto, które zrobiłam specjalnie dla mojego Męża, który wręcz ubóstwia wszystko, co zawiera czarną porzeczkę. Ciasto jest pyszne, słodko-kwaskowate z wilgotnymi kakaowymi blatami i śmietankowym kremem. Gorąco polecam wypróbować Ciasto Porzeczkowiec, zwłaszcza jako ciasto na święta lub na weekend do kawy.
Ciasto z rabarbarem – puszyste, delikatnie wilgotne, nieco słodkie i umiarkowanie kwaskowate. Idealne ciasto do kawy! To ciasto ucierane z rabarbarem oprószone cukrem pudrem jest bardzo proste i szybkie w wykonaniu, więc gorąco zachęcam Was do wypróbowanie poniższego przepisu!
Pancakes, czyli przepis na amerykańskie placki – pyszne i puszyste. Przepis na pancakes jest bardzo prosty i szybki. Wystarczy kilka podstawowych składników, by stworzyć pulchne placuszki, które idealnie smakują z syropem klonowym, czy też polewą czekoladową. Można je również podawać z owocami, dżemem, miodem lub innymi dowolnymi składnikami.
Placki z jabłkami to smak mojego dzieciństwa :) Pamiętam jak Babcia często robiła mi je na obiad, czy kolację. Z cukrem pudrem smakują obłędnie :)) Równie dobrze smakują ze śmietaną i cukrem. Jeśli masz ochotę powrócić do smaków dzieciństwa, to koniecznie wypróbuj mój sprawdzony przepis na placki z jabłkami. Gorąco polecam!
Ciasteczka owsiane– za płatkami owsianymi, np. pod postacią owsianki przez długi czas nie przepadałam, zmieniło się dopiero w moim dorosłym życiu, gdy zaczęłam kombinować z łączeniem owsianki z innymi dodatkami. Ciasteczka owsiane też pokochałam przypadkiem – kiedy pierwszy raz miałam okazję ich skosztować u mojej koleżanki Oli. To dzięki niej ciastka z płatków owsianych zagościły w …
