Blog kulinarny
Grudzień to u nas czas, gdzie śledzie królują częściej niż w inne miesiące w roku. W owym czasie testujemy nowe przepisy, które potem staną się hitami na wigilijnym stole. Tym razem padło na śledzie z suszonymi pomidorami. Są proste i szybkie w wykonaniu i na pewno zasmakują wszystkim fanom suszonych pomidorów.
Śledzie po kaszubsku to danie, które idealnie sprawdza się jako potrawa na Boże Narodzenie i Wielkanoc, jako przekąska na Sylwestra, czy też inną imprezę… a miłośnicy ryb, tacy jak ja, jędzą śledzie po kaszubsku caaały rok, bo są naprawdę pyszne ;-) Gorąco polecam ten przepis.
Te śledzie po cygańsku to jedne z ulubionych świątecznych śledzi mojego Męża. Są wyraziste w smaku dzięki dodatkowi ogórków konserwowych. Do tego zeszklona cebulka i sos na bazie pikantnego ketchupu – więc musi zasmakować każdemu! Gorąco polecam ten przepis jako przystawkę na Święta bądź na Sylwestra.
Śledzie z żurawiną i cebulką to nasza najnowsza propozycja na wigilijny stół. Lekko słone śledzie przełamane słodyczą żurawiny powinny zasmakować każdemu. Polecam je gorąco, bo robi się je naprawdę szybko, więc podczas świątecznej bieganiny takie przepisy są na wagę złota :)
Śledź po węgiersku – to propozycja na rybkę z dodatkiem pieczarek i papryki, zanurzoną w pysznym sosie pomidorowym. Jeśli szukacie czegoś nowego do wypróbowania na Święta Bożego Narodzenia lub na Sylwestra, to gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu na śledzie po węgiersku.
Śledź po japońsku – to tradycyjna przekąska imprezowo-świąteczna, bardzo popularna w czasach PRL’u. Robi się go szybko, więc stanowi też super przekąskę na kolację.
Śledzie po żydowsku z tego co się orientuję występują powszechnie w dwóch wersjach. Jedni robią je z rodzynkami, a drudzy bardziej na wytrawnie, tak jak ja w przepisie poniżej. Jeśli macie ochotę na rybkę w aromatycznej zalewie z dodatkiem majeranku, to gorąco zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na śledzie po żydowsku.
Śledzie po kujawsku – to dość oryginalny pomysł na śledzie. Jeśli lubicie eksperymentować ze smakami, to ten przepis będzie dla Was idealny. Słodko-kwaśne połączenie śledzi z jabłkami będzie fajnym pomysłem na danie wigilijne lub sylwestrowe.
Śledź po francusku to pyszne filety śledziowe w sosie majonezowo-musztardowym, które super się sprawdzają jako danie na Święta oraz Sylwestra. U nas obowiązkowo także na wszelkiego rodzaju imprezach rodzinnych, bo każdy je uwielbia.
Śledzie po szlachecku to pyszna propozycja na filety śledziowe, które sprawdzą się na każdą okazję. Są super przekąską zarówno na Święta Bożego Narodzenia, jak i na Sylwestra, czy też innego rodzaju imprezy domowe.
Śledzie w oleju to jedno z moich ulubionych dań i goszczą u mnie nie tylko z okazji Świąt Bożego Narodzenia, ale także przez cały rok. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego prostego, a jakże pysznego przepisu na śledzie w oleju. Na pewno zagoszczą one w Waszej kuchni na dłużej.
Tatar ze śledzia to super pomysł na przekąskę zarówno na imprezę, jak i na święta. Jeśli lubicie śledzie, konserwowe ogórki i marynowane grzybki, to tatar ze śledzia również powinien Wam przypaść do gustu. Gorąco polecam!
Śledzie pod pierzynką to popularna na kresach wschodnich sałatka śledziowa. Znana jest tam również pod nazwą `Szuba`. Kolorowa i prosta w przygotowaniu, a do tego przepyszna! Polecam ją wszystkim miłośnikom śledzi!
Sałatka śledziowa z czerwoną fasolą – to moja propozycja na pyszną i szybką sałatkę na święta lub Sylwestra. Do jej wykonania wystarczy kilka ogólnodostępnych składników a jej wykonanie zajmuje dosłownie kilka minut. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na sałatkę śledziową z czerwoną fasolą.
Śledzie Proboszcza to pyszna propozycja na Boże Narodzenie, zwłaszcza dla tych, co uwielbiają zarówno śledzie, jak i marynowane grzyby. Jest to prosty i szybki przepis na śledzie w oleju z dodatkami, który równie dobrze sprawdzi się na Sylwestra i inne imprezy.
