Blog kulinarny
Uwielbiam kalafior pod każdą postacią i często szukam inspiracji, jak go podać w nowy, niecodzienny sposób, inaczej niż pod postacią gotowanego kalafiora z bułką tartą, który znają wszyscy. Tym razem padło na pyszne steki z kalafiora, które nie dość, że super smakują, to jeszcze pięknie się prezentują na talerzu. Gorąco polecam!
Młoda kapusta po węgiersku to pyszny pomysł na obiad lub kolację, gdy sezon na młodą kapustę trwa. Gorąco zachęcam do wypróbowania tego przepisu! Jest pyszny!
Placki po węgiersku to jedno z moich ulubionych dań. Z resztą nie tylko moje, ale także i mojego Męża, który jak tylko słyszy, że robię placek po węgiersku, to prosi, żebym koniecznie przygotowała większą porcję.
Zupa rybna z łososia z poniższego przepisu to pomysł na ekspresowy obiad w 25 minut, jeśli w swoich zapasach macie dowolny bulion, np. drobiowy lub warzywny.
Tortilla z kurczakiem to jedno z naszych ulubionych dań jeśli chodzi o domowe fast foody. Taka tortilla z kurczakiem i warzywami to super pomysł zarówno na obiad, jak i kolację. Stanowi też świetną alternatywę dla kanapek do szkoły lub pracy. Gorąco polecam mój sprawdzony przepis na tortillę z kurczakiem, zwłaszcza z dodatkiem sosu czosnkowego.
Skrzydełka w miodzie – czyli pyszne skrzydełka z grilla. Jeśli zaś najdzie Was na nie ochota poza sezonem grillowym, to spokojnie możecie je upiec w piekarniku. Gorąco polecam ten przepis!
Burrito – to potrawa pochodząca z Meksyku i kuchni Tex-Mex, nazywana też Taco de harina. Składa się z pszennej tortilli wypełnianej najczęściej meksykańskim ryżem i mięsem. Poniżej zamieściłam przepis na moją ulubioną wersję burrito. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu.
Chili con carne – to pyszne danie jednogarnkowe, które polecam wypróbować każdemu, a zwłaszcza tym, którzy uwielbiają meksykańskie smaki. Chilli con carne czasami zajadamy z tortillą kukurydzianą w formie chipsów, czasami z dodatkiem ryżu, a jeszcze innym razem w formie burrito. Polecam to danie jako obiad lub smaczną kolację.
Filet z kurczaka pieczony z warzywami – to propozycja na pyszny fit obiad. Idealnie komponuje się z ryżem lub kaszą. Wedle uznania, by było jeszcze bardziej kolorowo, możecie dorzucić jeszcze do niego np. żółtą paprykę. Taki filet z kurczaka z piekarnika robi się dość szybko, więc gorąco zachęcam do wypróbowania tego przepisu.
Biała kiełbasa pieczona z fasolką – to pyszna propozycja na wielkanocne danie, ale nie tylko :) Super się sprawdzi również jako obiad lub kolacja w inne dni w roku. Taka biała kiełbasa z fasolką najlepiej smakuje z kawałkiem świeżego chleba, który możemy moczyć w pysznym sosie. Gorąco zachęcam do wypróbowania tego przepisu.
Nuggetsy – czyli pyszne kawałki kurczaka w panierce, uwielbiane zarówno przez dzieci, jak ich dorosłych, prawda? No bo, czy jest ktoś, kto ich nie lubi? :) My je uwielbiamy :) Zwłaszcza w towarzystwie sosu czosnkowego, majonezowego lub miodowo-musztardowego.
Łosoś z piekarnika – to szybki i prosty pomysł na obiad, nie tylko piątkowy. Pyszny i soczysty pieczony łosoś w marynacie, to jedno z naszych ulubionych dań obiadowych. Wykonanie łososia z piekarnika zajmuje mniej niż 5 minut, a czas pieczenia to 12-15 minut, więc jak łatwo obliczyć zrobienie takiego obiadu zajmie Wam mniej niż 20 …
Łosoś teriyaki – często gości na naszym stole, ale wreszcie się zmobilizowałam, by dodać przepis na bloga. W poniższym przepisie w składnikach wymieniony jest sos teriyaki, który można kupić gotowy w buteleczkach w prawie każdym sklepie, ale wedle uznania możecie przyrządzić taki sos również od podstaw w domu. Ta ryba w sosie jest dość szybka …
Krewetki ze szpinakiem w mleczku kokosowym – przepis ten powstał głównie z myślą o osobach z cukrzycą i inuslinoopornością, po konsultacji z naszą znajomą dietetyczką. Wedle uznania surówkę z marchewki możecie zastąpić jakąkolwiek inną surówką z warzywami o niskim indeksie glikemicznym – o ile oczywiście jesteście na diecie. Osoby nie będące na diecie mogą zjeść …
Szaszłyki z kurczaka i boczku – to pyszna propozycja na szaszłyki, które zarówno nadadzą się na grilla (tradycyjnego lub elektrycznego), jak i do upieczenia w piekarniku.
