sernik z brzoskwiniami
Serniki i serniczki Wypieki

Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami to jeden z moich ulubionych serników. Pyszne kruche ciasto, bezowa pianka i ta masa serowa, która wręcz rozpływa się w ustach! Prawda że brzmi pysznie? Ten sernik na kruchym spodzie głównie kojarzy mi się ze świętami, ale lubię go sobie pojeść nawet w środku roku, tak bez okazji. Z resztą… serniki kocham bezgranicznie …

Czytaj dalej
naleśniki z twarogiem
Naleśniki Naleśniki na słodko

Naleśniki z serem

Naleśniki z serem, częściej nazywane u nas po prostu naleśnikami z twarogiem, to jeden z moich ulubionych obiadów z czasów dzieciństwa. Takie naleśniki z serem często przygotowywała mi moja Babcia, na zmianę z leniwymi pierogami, które wręcz uwielbiam. Poniższy przepis na naleśniki z białym serem świetnie smakują z sezonowymi owocami lub z polewą czekoladową. Gorąco …

Czytaj dalej
ruskie kluski
Obiad

Kluski ruskie

Kluski ruskie to pyszna i szybka alternatywa dla tradycyjnych pierogów ruskich. Przepis na te kluseczki podpatrzyłam kiedyś u mojej Babci, która jeszcze w czasach PRLu pracowała jako kierowniczka w lokalu gastronomicznym. Dzięki temu podpatrzyła tam kilka fajnych przepisów na szybkie i tanie dania. Mimo, że kluski ruskie to nie danie z 5-gwiazdkowego hotelu, to uwierzcie …

Czytaj dalej
placuszki serowe z jabłkami
Dla dzieci

Placuszki serowe z jabłkami

Placuszki serowe z jabłkami – to pomysł na pyszne placki z twarogiem i jabłkami, które zasmakują nie tylko dzieciom, ale także dorosłym. Z podanych niżej składników wychodzi około 20 małych placuszków, które spokojnie wystarczą dla 3-4 osób.

Czytaj dalej
przepis na serowe oponki
Słodkości Tłusty Czwartek

Oponki serowe

Serowe oponki – to takie jakby pączki serowe, których głównym składnikiem jest właśnie twaróg. Jeśli lubicie mój przepis na przepyszne mini pączki z twarogu, to koniecznie wypróbujcie również ten przepis na oponki! Na pewno się nie zawiedziecie!

Czytaj dalej
sernik krówka
Serniki i serniczki Sylwester - Przepisy na Sylwestra Słodkości

Sernik krówka z orzeszkami

Sernik krówka z orzeszkami – to pyszny, słodki sernik uwieńczony kawałkami chrupiących orzeszków. Początkowo myślałam nad dodaniem do niego orzechów włoskich (tak jak w moim przepisie na ciasto krówka bez pieczenia), ale moja szwagierka, która akurat u mnie była, doradziła, by słodki smak serniczka przełamać orzeszkami ziemnymi (można użyć lekko solonych, ja jednak użyłam prażonych niesolonych). …

Czytaj dalej
Serniki i serniczki Słodkości

Sernik z rosą

Sernik z rosą – klasyka wśród serników :) Krąży pod nazwą Sernik Rosa, czy też Sernik Złota Rosa. Jeśli jeszcze nie mieliście okazji go jeść, to gorąco polecam, bo smak jest rewelacyjny. Z resztą, jakby można było nie lubić sernika na kruchym spodzie wykończonego lekką bezową pianką? W dodatku pięknie się prezentuje, zwłaszcza, gdy po upieczeniu …

Czytaj dalej
Sernik z 5 jajek, poduszkowiec.
Serniki i serniczki Słodkości

Ciasto Poduszkowiec

Ciasto Poduszkowiec – to wilgotne ciasto czekoladowe połączone z białym serem, którego wykonanie zajmuje mniej niż 15 minut – nie licząc oczywiście czasu pieczenia. Swoją nazwę zawdzięcza poduszeczkom z ciasta czekoladowego, które powstają po zrobieniu ‘kratki’ z masy serowej. Bardzo podobnym do tego ciasta jest dość popularny sernik Izaura, który różni się sposobem wylania masy …

Czytaj dalej