Blog kulinarny
Pieczony sandacz z warzywami – super pomysł na piątkowy obiad i nie tylko! Pyszna, soczysta ryba w towarzystwie warzyw, które oczywiście możecie podmienić na swoje ulubione warzywa, bądź coś dodać lub pominąć – wszystko zależy od Waszych upodobań smakowych. Taki przepis na pieczonego sandacza z warzywami to super propozycja dla osób na diecie cukrzycowej i …
Fasolka szparagowa z pieczonymi ziemniakami – to super sałatka na grilla lub dodatek do obiadu, zwłaszcza jeśli pod ręką mamy pyszne młode ziemniaki. Wedle uznania możecie zieloną szparagówkę zamienić na żółtą. Gorąco zachęcamy do wypróbowania naszego przepisu na sałatkę z fasolki szparagowej i młodych ziemniaków.
Chłodnik ogórkowy na maślance, czy kefirze to idealna propozycja na obiad w upalne dni. Wedle uznania jako bazę można użyć również gęstego jogurtu naturalnego. Taki chłodnik ogórkowy robi się błyskawicznie, więc to też super pomysł na obiad dla zapracowanych i zabieganych osób.
Kapuśniak z młodej kapusty – to zupa, którą warto zrobić póki sezon na młodą kapustę trwa. Jest pyszna, więc koniecznie wypróbujcie ten przepis. W naszym wykonaniu jest to zupa kapuściana z dodatkiem wędzonego boczku i kiełbasy, a także młodej marchewki i młodych ziemniaków.
Pieczone białe szparagi z młodymi ziemniakami – to super danie w sezonie na młode ziemniaki i szparagi. Jest bardzo proste w wykonaniu, a smakuje wyśmienicie. Koniecznie wypróbujcie ten przepis!
Placki ziemniaczane z sosem porowym – przyznam się, że placki z ziemniaków mogłabym jeść w każdej postaci.. z każdymi możliwymi dodatkami :) Najbardziej jednak uwielbiam je w wersji na słodko ze śmietaną i cukrem. Czasem jednak lubię skusić się na ich wersję wytrawną np. w postaci placków ziemniaczanych po węgiersku, czy tak jak teraz z …
Zupa chrzanowa – pyszna zupa, którą kojarzy mi się głównie z Wielkanocą. Wedle uznania można podać ją z białą kiełbasą, boczkiem i ziemniakami lub dać też ugotowane na twardo jajka. Gorąco zachęcam do wypróbowania mojego sprawdzonego przepisu na zupę chrzanową z dodatkami.
Zupa krem z kalafiora – to pyszna kremowa zupa, którą możecie zrobić na bazie bulionu warzywnego lub mięsnego.
Sałatka ziemniaczana z curry i porem to sałatka z zaledwie 3 składników – nie licząc dodatku majonezu oraz przypraw. Jest prosta w wykonaniu, a jej przygotowanie nie zajmuje zbyt wiele czasu. Jedynie trzeba chwilę poczekać aż ziemniaki się ugotują i ostygną, ale można to wykonać dzień wcześniej, a następnego dnia od razy przystąpić do krojenia …
Chłopski garnek – pewnie większości kojarzy się ze słynnym “Pomysłem na…” Poniżej znajdziecie domową wersję tego dania, bez dodatku jakichkolwiek ulepszaczy itd. Danie to świetnie się sprawdza jako pożywny obiad dla całej rodziny! Mój Mąż był zachwycony :) Chłopski garnek jest prosty w przygotowaniu, a czas jego wykonania zajmuje mniej niż 30 minut. Pozostały czas, …
Talarki ziemniaczane z piekarnika – to dość szybka w wykonaniu i pyszna przekąska z ziemniaków. My uwielbiamy ziemniaki w każdej postaci, a talarki szczególnie! Z sosem czosnkowym lub z sosem na bazie majonezu, śmietany i ketchupu smakują rewelacyjnie i stanowią fajny dodatek do obiadu. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu!
Sałatka jarzynowa, czyli tradycyjna sałatka warzywna to pyszna klasyka gatunku :) Kto jej nie zna? Chyba nie ma takiej osoby, ale każdy na pewno ma swoją tradycyjną sałatkę jarzynową, bo ile domów, tyle jej wersji. Niby ta sama sałatka, a u każdego inaczej smakuje ;)
Śledzie – jedni je uwielbiają, drudzy nienawidzą ;) Ja należę zdecydowanie do tych, którzy śledzie mogliby jeść i jeść, zmieniając tylko formę ich podania :) Tak więc na Święta Bożego Narodzenia, czy też Sylwestra, nie może ich u mnie zabraknąć :) Często także w ciągu roku pokuszę się o sałatkę śledziową, czy śledzie opiekane w …
Kurczak zapiekany z ziemniakami i boczkiem – to sycące danie obiadowe, idealne na chłodniejsze dni. Jeśli lubicie tego typu dania to polecam również wypróbować przepis: Jajka zapiekane w smażonych ziemniaczkach i boczku
Zupa krem z pora. Zupa porowa z mięsem mielonym. – to pomysł na pyszną kremową zupę, akurat na chłodne dni. Dodatek ziemniaków i pulpecików z mięsa mielonego sprawia, że zupa jest dość pożywna. Z poniższych składników wychodzi ok. 1,5 litra zupy i 36 klopsików, czyli spokojnie starczy na 6 porcji obiadu. Dzięki podsmażeniu warzyw uzyskuje …
