Quesadilla z kurczakiem i serem, czyli pyszna tortilla z kurczakiem w postaci trójkątów zapiekanych z serem ;)
Quesadilla – Składniki:
- 2 piersi z kurczaka – ok. 350g
- 2 łyżki przyprawy do kurczaka
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki pikantnego ketchupu
- ok. 3 duże placki tortilli
- kilka plasterków sera Gouda (ok. 12 plasterków)
- kawałek parmezanu
Przepis na Quesadilla:
- Kurczaka pokroić w kostkę, dodać przyprawę do kurczaka, oliwę z oliwek i ketchup, dokładnie wymieszać. Zamknąć w szczelnym pojemniczku i wstawić na kilka godzin do lodówki, by mięso się zamarynowało.
- Każdy placek tortilli wyłożyć serem Gouda i oprószyć startym parmezanem.
- Rozgrzać patelnię (bez tłuszczu, bo dość oliwy jest w marynacie), wrzucić kurczaka i podsmażyć. Następnie nałożyć go na połowę tortilli, a następnie złożyć tortillę na pół.
- Rozgrzać elektrycznego grilla (lub patelnię grillową) i piec tortillę przez ok. 2-3 minuty aż ser się dokładnie rozpuści. Pokroić tortillę na trójkąty.
- Podawać z sosami, np czosnkowym: zobacz przepis na sos czosnkowy.
Godna polecenia jest także moja domowa tortilla z kurczakiem. To super pomysły na pyszny obiad lub kolację. Sprawdzi się również jako zamiennik kanapek do szkoły lub pracy.
Chce zrobic na sylwestra. Czy można przygotować wcześniej wszystko i wieczorem tylko podgrzać ??
Proszę pomóżcie bo na sam widok dostaje ślinotoku! Przed nałożeniem na tortille sera, placek wcześniej piekę??? bo jeśli dam na surowy placek z tarty ser, kurczak itd
po czym dam na 2-3 minuty jak w opisie do piekarnika, to mi się ten placek nie upiecze. Bo mam zamiar kupić gotowe w sklepie takie placki…
Wcześniej tortilli nie pieczemy :)
Bardzo smaczne, fajne danie. Dzieciaki wsuwały że aż uszka się trzęsły. Tortillę robimy domową, więc była zdrowsza opcja.
jak robisz placek na tortille
Uwielbiam i sama też robię
Pyszne jest ja dodałam jeszcze kukurydzę, paprykę i fasolę czerwona
Jak w kfc
Bardzo podobnie robię moja ulubiona tortille,ale kurczaka smażę z cebulką, tortille smaruje sosem z majonezu i keczupu, dodatkowe dorzucam jeszcze kukurydzę z puszki, mogłabym jeść to non stop
To właśnie mój mężczyzna jest tym daniem zachwycony :)
polecam dodać świezą kolendrę :) mniam i guacamole
Abolutna koniecznosc! Racja. Ja jeszcze dodaje przyprawy meksykanskie Old el Paso …ale w Polsce tego nie widzialam ;)
Pyszne! :) Polecam na imprezy jako ciepłą przekąskę :) na kolację we dwoje również- tak przy okazji dnia dzisiejszego ;)
mozna za pomocą grila w mikrofali ?
Chyba lepiej by było na patelni, bo mikrofala może spowodować, że tortilla za bardzo się spiecze i będzie twarda.
Uwielbiam! Mój mężczyzna tez ;)
Polecam! Robiłam! A synek
stwierdził,że to był najlepszy obiad i mogę startować w master chef:)
To się cieszę, że smakowało :))
Taka tortilla jakiś czas już za mną chodzi :)
oj,oj szczęka mi opada ,ślinka cieknie z każdej stony ust ,dłuzej nie patrze na te dobroci
nic tylko zabierać sie do pichcenia i zajadania się,bajka !!!!!!!!!!!
Przepraszam czy tortille mozna podgrzac na patelni ?czy bedzie duza roznica ?
Można na patelni, ale wtedy warto czymś obciążyć ;) i uważać, żeby nie smażyć za długo, bo tortilla szybko się rumieni i robi się łamliwa ;)
A w sandwiczu mozna?
Na upartego można ;)
ja tak robie i dzięki temu sandwich mi ją dzieli na 4 trójkąciki :) polecam!
można. ja tak robię z kebabami :)
Zdrowszy zamiennik popularnego quritto :)
Mniamniuśne:D
Mniam
Jest super ja też takie robię w domu.
Mój Mężczyzna to uwielbia! A na imprezie to zawsze hit ! Następnym razem zrobię zdjęcie ;)
OK, to czekam niecierpliwie :))
Mam pytanko, czy mozna taka tortille zrobic w zwyklym gazowym piekarniku?
Wyglada pysznie
Tortilla w piekarniku szybko zrobi się krucha i łamliwa. Może lepiej by było podgrzać ją na zwykłej patelni ;)
Rewelacja! Mój Mężczyzna jest tym daniem zachwycony!
Super :)) Cieszę się bardzo, że smakuje ;)
Uwielbiam takie tortille, a Ty z jakiej tortilli korzystasz?
Moja niezawodna tarka! :D
haha, taaa… za całą złotówkę ją zdobyłam :p
Uwielbiam tortille. Przez pewien czas bardzo często gościła na moim stole. Twoja wygląda pysznie.
Pozdrawiam
Zapraszam do mnie
Wygląda jak DZIEŁO SZTUKI <3 Aż żal zjadać :)
Dziękuję <3
Robie podobnie jednak, by było szybciej nie kroje tortilli przed griliwaniem (lub pieczeniem) tylko po wyjęciu z pieca dopiero porcję :-)
Ale ja nie kroję przed grillowaniem hehe ;) Źle Pani doczytała i wychodzi na to, że Pani metoda się nie różni od mojej ;)
Pozdrawiam.
Super opcja na inny obiad :)
Lubimy :)
Pyszności !
Mniam pyszności :D