roladki z łososiem
Przekąski Przekąski na imprezę Przekąski na Sylwestra Sylwester - Przepisy na Sylwestra

Roladki z łososiem

Kuchnia : Polska | Czas przygotowania : 10 minut | Porcje : 10 sztuk

Roladki z łososiem i serkiem śmietankowym z dodatkiem skórki cytrynowej to pyszna przekąska, która również ładnie się prezentuje. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu.

Roladki z łososia

To super przekąska na kolację lub imprezę. Na pewno świetnie się sprawdzi w kategorii przekąski na Sylwestra. Łosoś jest bogaty w nasycone kwasy tłuszczowe omega-3, które korzystnie wpływają m.in. na pracę serca i mózgu, więc warto od czasy do czasu zaserwować sobie taką przekąskę.

przepis na roladki z łososiem

Roladki z łososiem – Składniki:

  • 150 g serka śmietankowego (np. Delikate, NaTurek, Almette)
  • 1 średnia cytryna
  • 150 g łososia wędzonego w plastrach
  • 10 sztuk krakersów solonych
  • kilka garści mix’u sałat z rukolą
  • szczypta pieprzu czarnego

Przepis na roladki z łososiem:

  • Cytrynę umyć, osuszyć, a następnie zetrzeć skórkę. Odmierzyć 2 łyżeczki startej skórki cytrynowej.
  • Serek śmietankowy przełożyć do miseczki, dodać startą skórkę, doprawić do smaku szczyptą świeżo mielonego czarnego pieprzu i wymieszać.
  • Przygotować 10 krakersów. Każdy z nich posmarować cienko serkiem. Następnie na wierzch nałożyć odrobinę mixu sałat.
  • Z pozostałej ilości serka uformować 10 kulek wielkości orzecha włoskiego.
  • Łososia pokroić na 10 paseczków. Każdą kulkę z serka owinąć w plasterek łososia i ułożyć na krakersach z sałatą. Podawać od razu. Smacznego!
roladki z łososiem przepis
4.6 / 5 ( 16 głosów )

1 thought on “Roladki z łososiem”

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.