roladki z szynki
Przekąski Przekąski na imprezę Przekąski na Sylwestra Sylwester - Przepisy na Sylwestra Wielkanoc przepisy

Roladki z szynki

Kuchnia : Polska | Porcje : 12 porcji

Roladki z szynki to pyszna przekąska na imprezę. Można je dowolnie nadziewać swoimi ulubionymi składnikami. W moim przepisie poniżej znajdziecie marynowane pieczarki oraz ogórki konserwowe, które nadają roladkom fajnej wyrazistości. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu.

Roladki z szynki – Składniki:

  • kilka sztuk marynowanych pieczarek (u mnie 5 pieczarek średniej wielkości, ok. 60 g)
  • 2 średnie ogórki konserwowe – ok . 70 g
  • 1/4 małej cebuli czerwonej – ok. 10 g
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 1 opakowanie serka kanapkowego kremowego (u mnie Twój smak aksamitny śmietankowy; 135 g)
  • 1 lekko czubata łyżka majonezu
  • kilka plastrów szynki (u mnie schab wiśniowy; 12 plastrów – ok. 160 g)
  • kilka liści sałaty strzępiastej do dekoracji
  • sól i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
roladki z szynki z nadzieniem

Przepis na roladki z szynki:

  1. Pieczarki marynowane i ogórki konserwowe odsączyć z zalewy, a następnie pokroić w drobną kostkę (o boku ok. 2-3 mm).
  2. Czerwoną cebulę obrać, a następnie bardzo drobno posiekać.
  3. Szczypiorek również drobno posiekać.
  4. Serek kanapkowy przerzucić do miseczki, dodać majonez i dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Następnie do tejże masy dodać posiekane pieczarki, ogórki, cebulkę oraz szczypiorek i dokładnie wymieszać na jednolitą masę. Na koniec doprawić do smaku solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem.
  5. Przygotować kilka plasterków szynki. U mnie było to 12 plastrów schabu wiśniowego. Na każdym plasterku ułożyć kawałek sałaty strzępiastej oraz porcję nadzienia z serka i warzyw.
  6. Kolejno każdy plasterek szynki zawinąć ciasno w rulon i ułożyć na talerzu łączeniem do dołu. Przykryć talerz folią i schować do lodówki na minimum godzinę, by roladki się schłodziły.
  7. Po tym czasie można przełożyć roladki na półmisek lub pokroić na mniejsze roladki. Smacznego!

Polecam wypróbować także przepis na roladki z szynki ze słonecznikiem – są one delikatniejsze w smaku niż te roladki powyżej, a słonecznik nadaje im fajnej chrupkości. A więcej imprezowych dań znajdziecie tutaj: przekąski na imprezę. Każdy znajdzie tam coś dla siebie.

przekąski z szynka na imprezę
roladki z szynki i serka
roladki z szynki przepis
Rate this post

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.