roladki z tortilli z łososiem

Roladki z tortilli z łososiem i sałatami


Roladki z tortilli z łososiem i sałatami – to szybka i pyszna przekąska na imprezę. Świetnie się sprawdzi na Sylwestra jako finger food, czyli weź w łapkę i zajadaj ze smakiem ;) Taką przekąskę można przygotować parę godzin szybciej przed przyjściem gości i przechowywać w lodówce, szczelnie zawiniętą w folię spożywczą  (lub folię aluminiową) i schowaną w pudełeczku. A tuż przed przyjściem gości rozwinąć ją z folii i pokroić na mniejsze roladki.

Roladki z tortilli z wędzonym łososiem, mixem sałat i serkiem chrzanowym również mogą posłużyć nam jako drugie śniadanie do pracy, czy do szkoły. Jest to super alternatywa dla zwykłych kanapek.

Z podanych niżej składników wychodzi ok. 7-8 roladek.


Roladki z tortilli z łososiem i sałatami – Składniki:

  • 1 pszenny placek tortilli o średnicy ok. 25 cm
  • 60g łososia wędzonego
  • 1 duża garść mixu sałat (u mnie z roszponką) – ok. 40g
  • 3 czubate łyżeczki (ok. 40g) serka chrzanowego NaTurek, Almette lub tym podobne

 
roladki z tortilli z wędzonym łososiem i serkiem chrzanowym

Przepis na roladki z tortilli z łososiem i sałatami, czyli jak zrobić zawijaski z tortilli z wędzonym łososiem:

  1. Tortillę (u mnie o średnicy ok. 25 cm) posmarować cienko serkiem chrzanowym (lub innym ulubionym, ale dobrze by było, żeby to był jednak nieco ostry serek – np. cebulowy, czy ze szczypiorkiem). Równomiernie rozsypać mix sałat (u mnie z roszponką, ale można też użyć innego według uznania), a na wierzch rozłożyć plastry wędzonego łososia.
  2. Zwinąć placek tortill w dość ścisły rulon, a następnie należy szczelnie owinąć w folię spożywczą lub aluminiową i przełożyć do lodówki na około 30 minut (można na dłużej, jeśli spodziewamy się gości później).
  3. Następnie wyciągnąć roladki z tortilli z lodówki, rozwinąć delikatnie z folii. Kolejno bezpośrednio przed podaniem pokroić w plastry o szerokości około 2-3 cm. Smacznego!

Polecam również: Ślimaczki z ciasta francuskiego z boczkiem i serem

Więcej przepisów na pyszne przekąski na imprezę znajdziecie w zbiorze na blogu pod tym linkiem: przekąski na imprezę

zawijaski z tortilli z łososiem wędzonym i serkiem

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

Jedna odpowiedź na “Roladki z tortilli z łososiem i sałatami

  1. Ania :

    Pyszne,robimy od kilku lat na każdą impreze.Ja dodaje jeszcze przed polozeniem sałat, prazony slonecznik. Polecam.
    Robimy tez roladki na cieplo,zamiast salaty i lososia to ser zolty,wedlina i np papryka czerwona.zapiekam w piekarniku tak by rozpuscil sie ser.tez pyszne..

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.